AKira Manabe ブンブン日記

enjoy eating fun to cooking

新居浜四電プラザ料理教室

2011-10-27 11:04:18 | Weblog
作物を刈り取るには、まず種をまかなくてはならない。
その後は、収穫の時期がくるのを忍耐強く待ちつづける必要がある。
そして多くの場合、いちばん待ち望まれる果実ほど実を結ぶのはいちばん遅い。
(サミュエル・スマイルズ)



◆◆料理教室 新居浜四電プラザ

今日は新居浜四電プラザさんからの依頼で二回目の料理教室でした。

一回目は新居浜店にいた萩原さんがアシスタントでしたが、今回は小山さんでした。


参加者の中には、いつも情報カードをいただく常連さんや、新居浜店の中村さんのお母さんが居たりと嬉しかったです。

今回は主婦の方が多く、皆さん手際よく料理していました。


色々お話をしてみると、ほとんどの方がマルブンのお客さまのようでした。



◆◆マネージャー会議

事務所に帰り、今期の重点課題解決に向けて、マネージャー会議を行いました。

今期は特にキッチンの改革を行いますので、担当の常務と職場環境の変革についての話になりました。

この改革には、現場の皆さんの協力もいります。

みんなで新たな課題にチャレンジです。