ホワイトデーということでお菓子ネタで、都内足立区のかし原さんの「塩ようかん」http://kashi-hara.co.jp/です。ごく普通にスーパーなどで売っている羊羹なのですが、ちょっとあんこが食べたい時に、かなりお世話になってます。甘いばっかりでなく、このちょっと塩っぱさがあるのがイイ感じです。
一つずつ小さめのパックになっているので、意志が弱く食べたくなってしまう気持ちを抑えて、少しだけ食べることができます。和菓子の中でも羊羹は日持ちするので、ストックしておいても大丈夫です。上品とか高級とかでなくて、普段に食べる和菓子というかあんことして、饅頭や最中のように余計な？皮もないので、私には最近ぴったりきています。
上のサイトを見ると、同じ「一口ようかん(平袋)」には５種類あるようですね。ですが、ウチの近くでは、この「塩ようかん」と「栗ようかん」しか見たことがないです。「芋ようかん」や「黒糖ようかん」にもちょっと興味ありですが。しかし、かし原さんは、羊羹とバームクーヘンだけを作っているお菓子製造会社とのことで、なんとも魅力的です。
