年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『Mrs.Dada』 スタイリッシュなお店でいただくカレーは芸術的な美しさであります

2020-12-16 20:54:01 | 関東
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ちょっとした銀行仕事で銀座一丁目
書類を提出するだけなのに、そこに押された印鑑の確認が必要とかで都合30分ほど待たされて…
お腹が空いたので近くでお昼をいただくことにしようと『ミセス・ダダ』を選びます



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昭和通りから銀座柳通りへと入ってほどないビルの地下
時勢柄テイクアウトのお弁当を通りに面するエントランス部分で販売されていたことから迷うことなくお邪魔することができたのですが、階段を下りながらのほんとにここで間違ってないのかと不安になるほどであります
店内は大きくゆったりとしたカウンター席と、奥には壁に向かう小さなめなカウンター席、そして2名掛けのテーブルがふたつ置かれるだけと20席ほどではあるのですが、夜にはバーとして営業されるのではないかと思えるほどにおしゃれな空間でありまして…
入店時にはおふたり組の男性客だけだったのですが、あっという間に女性を中心としたお客さまで満席近くになっていたのであります


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店内に漂う香りから欧風カレーを提供するお店ではなさそうだとシュリンプカレーをチョイスしますと、ココナッツ系かトマト系が選べるそうで…
やはりそうであったかと胸を撫で下ろしながら、スタッフおすすめのココナッツ系をお願いいたします

先ずはプラス120円でいただけるというサラダから
レタスや水菜に加えてひよこ豆やかぼちゃのサラダも添えられていまして…
醤油ベースのさっぱりとしたドレッシングでいただいたのですが、満足度の高いものでありました

ほどなく提供された「シュリンプカレー」
究極の卵料理とも称される“ウフマヨ”と“フライドフィッシュ”のトッピングをお願いしたのですが、その盛り付けの美しさは女性のセンスなのでありましょう
半熟に茹でられた玉子からとろけでる黄身とマヨネーズソースが合わさることでの濃くある味わいと、サクッ揚がった衣の舌ざわりとホックホクで熱々のフライドフィッシュの相性もバッチリでありました
でメインとなるシュリンプカレーも嫌味がないほどのココナッツの香りがターメリックの風味を邪魔することなくいただけまして…
海老の貧相さはご愛嬌ってことにいたしましょう



【Mrs.Dada】
東京都中央区銀座1-14-10 松楠ビル B1F
03-6875-2753