会合の後の楽しみは…
それは懇親会であります
そして今回の会場は、銘柄牛をいただくことが出来る焼肉屋さんっだってことでテンションも高まります
近くにある『肉や大善』が運営する焼肉屋さんで、その名も『焼肉や大善』
ステーキ屋さんで提供されるような上等なお肉がいただけるお店とあって期待が膨らみます
名鉄線の知立駅とJR線の刈谷駅の中間辺りにあるお店の近くにはデンソー本社なんかもあったりして、近隣にお住いの方だけでなく、多くの法人さんにも利用されているのでしょうね
お店に入りますと、最初に迎えてくれるのがこのお肉のショーケース
画像ではうまく伝わりませんが、美しいサシが入ったサーロインやリブなどがズラリと並べられる姿は圧巻でありまして…
これだけのモノを他で見ることはきっとできないでしょうね
前菜、キムチ、ナムルなどが提供されたあとには地元である三河牛のタン塩
タン元とも呼ばれるタンの根元の部分をキレイに磨くことで、サシの甘みと柔らかさが楽しめます
更にその甘みを引き出すに最適なだけの塩が振られていまして…
表面を炙る程度でいただきますと、舌に乗せただけでもとろけてしまいそうですね
そしてそして…
ブランド牛のおまかせ盛が提供されます
伊賀牛のロースやのざき牛のサーロインなどのほか5等級と記された飛騨牛のカルビなど、どれも色艶が美しいものばかりなのであります
これだけのお肉が一人当たり5,000円で提供されると言うのですから、そのお値打ち感には驚かされますね
〆に提供されたフルーツにもビックリ
こちらのお店ではお肉だけではなくフルーツにも大変なこだわりがあるようで、入り口にあったショーケースには1個2,000円ほどで売られるマンゴーなどが並べられていまして…
メロンやスイカなど美味しいところを満喫させていただきましたよ
メニューの中には「Dream盛 1,000,000円」なんて商品がありまして… 何人前くらいが盛られているのかはわかりませんが、一度はいただいてみたいものであります
【焼肉や大善】
愛知県知立市上重原2-26
0566-83-8337
