梅
2018-06-14 | 食
何年か前 梅ができなかった~ と 嘆きのブログを書いたら
クロちゃんさんから 梅が届いた!!
さっそく 梅酒 梅干 梅ジュース 梅酢 と 作ったのです。
今年は 近年にない梅の豊作みたいで~~
梅 いりませんか~~?・・・・と 妹からのメールが!
翌日 古民家の梅の木を見ると なんと たくさんの実が成っていた!
さっそく 梅ジュース作り(孫たちが喜んで飲みます)
ジュースの後の梅に醤油を入れて 梅酢醤油!
我が家専用の ドレッシングです!
そして 梅干用の 塩漬けも しましたよ っと!!
夏が来ます。