コスモス自然形体院（秋田県湯沢市関口字関口１５－２）
℡ ０１８３－７３－２９５９
０９０－５５９６－４７９２
ホームページhttp://www.cosmos-shizen.jp/
コスモス自然形体院 秋田出張所
火曜日、水曜日、金曜日、土曜日営業
11月25日より水曜日も営業
秋田市牛島西２丁目１－２６ー１０１
（羽後牛島駅 東口 徒歩２分）
℡ ０１８－８７４－８９６３
０９０－５５９６－４７９２
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久しぶりの投稿になってしまいました。
１１月１２月と、栄養の勉強で、３回東京に行ってきました。
ふだん心がけることを、い～～っぱい習ってきましたので、
皆さんにも、お伝えしますね (*^o^*)
今日のお題は 「早食いは ダメよ！」
早食いは ダメ、良くかんで食べましょう って、聞いたこと
ありますよね？
食事は、良くかんでゆっくり、３０分から１時間ぐらいかけて
食べるのが理想なんです。
１時間は無理としても、できれば３０分ぐらい。
胃での消化液の分泌量は、
視覚とかむことで、約半分の量が出るのだそうです。
つまり、食べ物を見て、これから食べるよという信号が脳に行く、
食べ物をかんで、今かんでるよ、これから食べ物が胃に行くよ、という
信号が脳に行く、
すると、脳からの命令で、
しっかり消化できるように、胃の方で準備して待っている。
早食いだと、準備できていないところにいきなり食べ物が入って
いくので、消化も十分できない。というわけ。
更に更に、早食いであっという間に食べちゃうと、
必要な量は食べているのに、血糖値がまだ上がってこないので、
脳が満足していない。だから、もっと食べたいな、ということになり、
ついついよけいなものまで食べて、食べ過ぎということに。
忙しいときは無理でも、時間があるときは、
良くかんで、ゆっくり、３０分（～１時間）かけて、食べてみましょうね。
私も、このごろはこれを心がけています。
朝は、朝の連続の「あさがきた」を見ながら、８時から８時半くらいまでが
私の朝食の時間。
自宅で仕事をしているので、ゆっくり食べられます。
出勤する人は、そうはいかないでしょうけれど、
時間があるときは、良くかんで、ゆっくりたべましょう！！！
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