ごっこのトマトソース煮？

 

今年初投稿

最近、あんまし料理してない

久々にゴッコ（布袋魚）のオスだけ買い、汁やトマト煮

ゴッコ汁は、オスとメスを両方使うのが基本なんですが、今回はオスだけ

昆布出汁を作り湯引きゴッコをさばき醤油味、岩のりを入れるのも定番

今回は味噌味にしてみました、けっこうお気に入り。

お湯に入れた

これはスケソウタラのトマト煮