函館おぢさんのいか様料理

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イカと野菜のチジミ

2008年09月17日 | いか様料理
ボイルしたイカとニラ、たまねぎ、にんじん、オクラを入れたチジミ

粉のレシピは、小麦粉、上新粉、ジャガイモをすりおろしたの

チジミのレシピも色々あり、どれが好みかは、未だ判らず。





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2 コメント

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いつもの“豪快”さがちょっと・・ (「むにゅむにゅむにゅ・・」)
2008-09-17 22:36:22
おぢさん、先日はありがとう、ゴチソウサマ。改めて後日御礼をと考えています。
この写真、味は実証済みですが“小さく”いつもの“おぢさんワールド”が・・・不足？！かも？！“豪快”サ・・が・・・・。
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むにゅ、むにゅさん (おぢさん)
2008-09-17 23:08:31
写真を小さくUPしたからだ

後で直します

お礼なんって考えないでください

楽しい色紙頂いたので、十分ですよ。
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