卵焼きは、なに味

卵焼きが食べたくなり、焼いた

子供の頃は、醤油、砂糖の甘いのが多かった

近年は何もいれない、たまご味

そして今日は塩味、たまごは、あんまりかき混ぜないで焼いてみた

塩味の卵焼き、、、目玉焼きに塩みたいな味がした

白身の固まりが、似てるのかも。