お好み焼きソースとマヨネーズをかけたげそ焼き

これも行徳の広島風お好み焼き屋さん「じゅん平」の一品。
いかげそ焼きです。
いかは加熱しすぎるとかたくなっちゃいますが、
これはちょうどいい具合です。
お醤油としょうがであっさりいただくのかと思っていましたが、
ここは広島風お好み焼き屋さん。
鉄板焼きしたげその上には、お好み焼きソース。もちろん、おたふくソースです！
それにマヨネーズ。輪切りにしたおねぎもたっぷりかかっています。

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