シェ松尾・広尾キャフェのローストビーフサンド

広尾にあるシェ松尾のカフェで、スモークサーモンのサンドイッチと一緒にお願いしたのが、ローストビーフのサンドイッチ。
基本はサーモンと一緒でブリオッシュの上にポテトサラダをのせ、それらを包むようにローストビーフをのせたもの。サンドイッチでもオープンサンドですね。
特製ドレッシングのかかった野菜もたっぷり添えられています。
最初はパンが見えず、サラダやローストビーフがパンと別になっていて、パンは後から運ばれてくるのかな？なんて思っていましたが、よく見るとオープンサンドイッチでした。
ローストビーフは柔らかくジューシーです。
ソースはバーベキューソースのような味でしたが、スパイシーなグレービーソース？
すごいボリュームでお腹がいっぱいになります。
ローストビーフとスモークサーモンを半分ずつシェアしていただきました。
ドリンクはアイスティーがおすすめです！
ポットに入った温かい紅茶＋冷たいグラス＋たくさんの氷が運ばれてきます。
濃さや冷たさも自分で調節できます。

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