柳屋のたいやき

でも、たいやきで一番好きなのは、人形町の甘酒横丁にある柳屋さんのたいやき。丸みを帯びた姿はいかにもおめでたい感じがします。皮はあくまでもうすく、よくあるパンケーキのような余分な部分がありません。甘めのつぶあんが尻尾までたっぷり入ったたいやきは、まさに絶品。こんなおいしいものが100円ちょっとで買えるというのもうれしい限り。