松江のお茶・製造直売『錦峰園製茶場』 野津家のブログ

松江のお茶&お米農家。

20代で農業を継ぎ、
3人の子供を育てながら
両親と共に農業に励んでいます。

大切さ。

2007年03月22日 23時52分42秒 | 農業
1日を通して、あさつゆの改植。

お茶のご注文いただいているお客様に、
お待ちいただいている今日この頃。。

大変申し訳ございません…(´・ω・`;)

今やっておかなければいけない茶畑の仕事を、
一生懸命やっている所です。

私は“体力仕事なら任せてごせ!”ですが、
番茶を焙じる作業や、煎茶の火入れをする作業は、
熟練の技術がないと行うことができません( ´・ω・`)_且~

外気温、茶葉の状態によって火加減も違ってくるので、
経験不足の私ひとりではできない事も多く。。

改植も樹が大きくなっているので、
コレもひとりでは体力的に厳しいし、重機も操作できない…と、
自らの力の無さや、少数精鋭の辛い部分を感じました(′;Д;`)

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作業効率は1=1。1+1=2.5位に感じます。






コレが本当の。

2007年03月21日 23時57分21秒 | お茶
午前中、お茶の苗木植え。

一通り終わってから、配水パイプをつなげたら、
つなぎ目から、水がプシュー∑(゜A゜;;;)

水がたまったりする水はけの悪い所は、
樹が枯れてしまうので、
パイプを替えたり、つなぎ目の補強をしたり…。

カッパも濡れて長靴にも水が入りましたが、
何とか水漏れを直し、水やりができました。

午後も続いて苗木植えでしたが、
本当に、猫の手も借りたい位…(´ェ`)

 ← えぇ? お呼びですか?

…ご近所さんの猫が遊びに来ました。

3時頃、昨日お会いした方がご夫婦でお茶を買いに来てくださり、
お話したり、茶畑へ行ったり。。

お茶のおいしい淹れ方をご主人から教わりました。
私はまだまだ修行が足りないなぁ(((*(。´-ω・)o旦~

夜『最近ちゃんと寝とるかね~?』と友達から連絡があって
話をするうちに、何だか気持ちがスッキリしました・゜・。・゜゜・*:.。 つД`)・゜・。・゜゜・*:.。

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近くに来てニャーニャー鳴いていました。




未来デザイン。

2007年03月20日 23時52分22秒 | 農業
午前中、お茶入れ。

お昼から、salone del Hattoriさん~JAグリーン各店~
企業さんを回ってから、茶の苗木植え。

せっかく植えた苗木が枯れない様に、
配水パイプを設置しました└( ゜∀゜)┘└(゜∀゜ )┘

15m位ある重たいパイプを運び、つなぎ、ホースを設置。
1本ずつ水を撒いて、『根っこ頑張れ~!しっかり水を吸ってね~!』

夜7時半から安来市にある“お食事処うえだ”さんにて、
『農業経営の未来デザイン』の講義を聴きに出かけました。

様々なデータから農業情勢を多角的に分析し、
現状を把握した上で、どのような未来像を描いていくか?

聴きながら、我が家の『弱み』をいかになくすか?
強みは?好機は?脅威は何か?…などを考え…

講演が終わってから、フリートーク。

上田さんにお気遣いをいただいて、
『何でも聞きたい事があったら聞きなさいね』と何度もお声かけ頂いて、
『頑張るぞ~(*`・ω・)ゞ』と気合いを入れた私ですが…。

でも、話したい事や聞きたい事がたくさんで上手くまとまらず、
グルグル考えているうちに、順番が…キタ―(゜∀゜≡゜Д゜)―!!

会が終わってから、皆さんとお話する事ができて、
帰宅したのは11時半でそれから1時まで残業。

特徴のあるモノを売り、顔の見える販売展開、
少量=小回りの利く販売戦略、販路開拓等。。

1番には『おいしいモノ作り』があっての事だと思うので、
今の私は、作物を作る技術を学ぶ事にいっぱいいっぱいですが、
どのような未来を描いていくか…考えました(-ω-`寝)zzZ

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出会いによってつながるネットワーク。


+2のパワー。

2007年03月19日 23時59分54秒 | お茶
-1℃まで冷え込んだ寒い朝。

屋根の上が白くなっていて、
山間の茶畑もうっすら白くなりました(・△・`)

ここ最近、霜注意報の発表→解除の連続です。

午前中、やぶきたの苗木植え。

ビュゥゥと強い風が吹いていたので
体感温度は下がりに下がって、歯が鳴る程でした(((゛◇゛)))カタカタカタ…。

お昼に、松江市内にあるデイサービス施設の事務長さんが、
園内の催しに参加されませんか?とのお話を持ってきてくださいました。

去年の夏にお世話になった
サーフショップの店長さんからご縁をいただいて、
お話しすること約1時間。。

午後からも、苗木植え。

夕方には雨も降り、手足がかじかんで痛かったですが、
今日は親戚のおじさんとおばさんがお手伝いに来てくださって、
たくさん植える事ができました。

「こんなに寒いのに、本当にだんだん、だんだん。」
「助か~ましたわ。だんだんね~。」と、何度もお礼を言い、
仕事終わりにはストーブを囲んで、温かいお茶で体を温めましたε=ε=(。・ω・)_旦~~

夜11時から あいのりを見ていたら、
地球2周目の旅が終了!

番組が始まってからもう8年目なのかぁと、
懐かしい映像にちょっとしみじみ。。

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“だんだん”は、出雲弁で“ありがとう”の意味。



スイッチオン。

2007年03月18日 23時52分04秒 | お茶
午前中、防霜ファンのスイッチ入れに茶畑へ。

 ← 何故かカメラ目線。

中海の向こうに、大山がくっきり見えました。

帰ってからお茶入れをして、
午後は、やぶきたの苗木植え。

 ← 両親とおばあちゃん+カメラマンの私で。

今回分だけでも、2,300÷4=575本。

お茶の苗木が弱ってしまうので、
早いうちに植えてしまわないといけません・゜・(ノω;`)・゜・

孫悟空みたいに分身の術が使えたらいいのになぁεεヾ((*´ー`)´ー`)´ー`)ノ

夜、お茶入れをしてからパソコンに向かい、
“手作りの領収証ハガキ”がやっと完成しました。

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到着。

2007年03月17日 23時57分06秒 | お茶
午前中、お茶入れをしてからJAグリーン各店へ配達。

妹が手伝ってくれました:*:゜・☆ヾ(TωT。)

『子供さんにしては大きいと思ったけど、
 妹さんかね~。顔もよく似とられるわ~。』と声をかけられたり。。

午後、茶畑へ行ってやぶきたの苗木植え。

 ← 揖屋干拓にて。

作業手順は…

①トラクターで耕す。

②石や木・雑草の根っこ等を拾って歩く。

③小さな管理機で畝を立てる。

④等間隔で目印となる竹を立てる。

⑤印の付いたロープを100mひっぱる。

⑥印に沿って、鍬で掘る。

⑦苗木を配る。

⑧植える。

⑨剪定する。

風が強かったので体感温度はグッと下がり、
寒さで手足が悴む中、日が暮れるまで植えました。

 ← 水道ポンプ横のつくしが夕陽に映えてきれい。

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大山も撮りましたが、うまく撮れませんでした。





「去る」月も半ばを過ぎ。

2007年03月16日 23時54分42秒 | 農業
午前中、あさつゆの移動。

樹が大きいので、動かすことによってダメージも大きいと思いますが、
頑張れ!お茶の樹!
ファイトー! ( ゜ロ゜)乂(゜ロ゜ ) イッパーツ!

途中、害虫を発見!(9 ̄^ ̄)9

『農薬は使わないの?』 …両親に質問。 
『使わん。』 … (。--)ノはい、分かりました。

茶の樹の下にもぐって、枝についたのを取って、
樹を助ける。

農薬を使う意外に、どんな方法で、茶の樹を守れるんだろう?(´ヘ`;)

午後、お茶入れと配達。

夕方、歯医者さんへ。。

ちいさい頃からどうも苦手で、
歯を削られる音に心臓がドキドキ…~(>_<。)ゝ

夜、シール貼りや事務をしていたら、
ラジオから嵐の『Love so sweet』が流れてきました。

あぁ! 11時過ぎてる!!
今夜は『花より男子2』最終回だったのになぁ~Σ(;□;)

先日、ホワイトデーのお返しに父からもらった
UHA味覚糖『CUCU』苺ミルク味♪

 ← 四角くてかわいい形の飴。おいしいです(*/∇\*)

…ホワイトデーの14日の話。

『お~い、ちょっとお菓子を買ってきてくれ~』 と父。
『なんで~(゜Д゜) ?』 と私。

『14日だけん、まぁお前が良いのを買ってこいや~。』
『それじゃつまらんけん、お父さん、自分で買ってきてよー(○`ε´○)』

夜になって、おばあちゃん、母、妹、私に、
お返しのお菓子を買ってきた父でした。

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ホワイトデーはイマイチ盛り上がらず。




寒の戻りが思ったより。。

2007年03月16日 22時32分37秒 | 
今年は観測史上初めての“桜開花記録更新”に、
正直戸惑っていました…(゜ロ゜;))オロオロ((;゜ロ゜)

しかし、桜の開花予想も平年より数日早い位だそうで、
気持ち的に少し余裕ができましたC=(´∞` )

お茶の芽もじっくり育つ方が、
芽も揃って、収量が多くなり、味もノッてきます。

例年通りの春の訪れって、
やっぱり作物にとっても、人にとってもいいですよね(*^ー^)b

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父の書いたブログに、娘が顔文字を追加。



節目。

2007年03月15日 23時53分02秒 | 農業
今週末、岐阜県からやぶきたの苗木が届くので、
茶の品種“あさつゆ”園の改植。

茶園の中には、土壌が合わなかったりして枯れたり、
所々歯抜けになっている所があります。。

父がバックホーで掘り起こし、
母と私でネコグルマに樹を乗せ、運んで、植えるヨイショ(」・ロ・)」(・ω・´)))

『ココは土も良いけん、大きくな~だよ~』
『動かしてごめんね~。ゆっくり根を張~だで~』と、
樹に話かけながら作業。

しんどいけど、3人だと仕事ははかどるし、
力を合わせるってやっぱりいいねぇ(*・ω・)(*-ω-)ウンウン…。

午後、お茶入れ。

今夜は、妹と決めた『頑張りましたの日』♪

ファミリーマートで期間限定のお菓子を買ってきてくれて。。

“何だか元気が出んよ。自信ないよー゜゜(PД`q゜*)゜。”と弱音を言っていた私に、  
“ひとつずつやっていけば大丈夫だけん”と妹が励ましてくれました。

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ひとつずつクリアして、積み重ねていく経験と知識。



ドキドキ。。もっと何か言えたかも。

2007年03月14日 22時20分31秒 | お茶
午前中、茶畑に行って、幼木の移動。

樹が大きく成長しているので、動かすにも時間がかかり、
スギナやシンザイの根っこを撤去しながらなので、
なかなか思うように仕事がはかどりませんでした。。

 ← 近くで見るとひじきのようですが…。

春を告げるつくしですが、地下茎で広がっていくので
茶畑の中に生えていると…(╬。_。)╬゜Д゜)…厄介です。

除草剤を使わずに雑草を取るということは、
正に『忍耐』! 腰痛いです/(;-_-) イテテ。

でも、スギナが生えるということは、
土壌が酸性なので、お茶にとってはいい土壌なんです。。

ちょっと疲れたので、休憩時間で、
てんとう虫と遊ぼう(ノ*゜ー゜)ノ

 ← 軍手をしていたので、手がカサカサ。

午後、関東からJA全農の方が取材に来られました。

JA全農しまねの方と合わせて5名来られ、
あがってしまい…w( ̄□ ̄;)wどうしよう…(゜-゜*;)オロオロ(;*゜-゜)

“普段通り”で思っている事をお話できたらと思っていましたが、
緊張してしまって、なかなか言葉がつながりませんでした。

私の拙い話に相づちを打っていただいて、
これからの経営方針など、農業駆け出しの身としては、
思うように構想が述べられず…残念。

想いが伝わらなかったかも…と、終わってから反省しきりでした。

“飲んでおいしい、ホッとするようなひと時を創り出せるお茶を作っていきたいです!”
という想いが伝わったかなぁ。。

農業に携わって2年目…。

これからもっと熱く語れるように、
農業に携わっている方々と交流したり、話を聞いたり、
知識を深めておいしいお茶・お米作りを頑張っていきたいという思いを強くしました。

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夜、母とお茶作りについて語りながらフェイタスを塗り合い、体を労わる。