至福の時 （ しずてつストアのクッキングスクールに参加 ）

　パピエロゼのお仲間、Ｔ木さんから、しずてつストアのクッキングスクール参加のお誘いを受けまして、お仲間のＡっこさん、その娘さんのＭ子さんもご一緒に、４人で参加することにしました。
いくつかＴ木さんが候補を選んでくださったので、皆で、お日にち、お料理内容などをみて、昨日の「フレンチ＆イタリアン」を選びました。

　献立は
　　「きのこたちとホタテのクリーム仕立て」
　　「かにのテリーヌ、コンソメジュレ添え」
　　「ココナッツのブランマンジェ」です。



　　　　　
　　　　　先生ご持参のお皿に盛られたターメリックライスと「きのこたちとホタテのクリーム仕立て」



　　　　　
　　　　　素敵！　美味しい！


　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　思わずアップも・・・。


　　　　　
　　　　　ほのかなココナッツ風味のブランマンジェ


　見た目も美しく、食せば美味しい。なんて幸せな・・・。クリスマスやお正月などの特別な日のメニューにもぴったり！それが思ったよりも簡単に作ることができるとは・・・。モリモリやる気が湧いてきたわよ～。
優しくご伝授くださった先生、スタッフの方々、お誘いくださったＴ木さん、ご一緒してくださったＡっこさん、Ｍ子さん、ありがとうございました。楽しかったです。また参加しましょうね。



　　　　　
　　　　　しずてつストア　お店の一角にこの日のお料理が飾られていました。


　以前にもこのお店のお料理教室に参加しています。その時のことは、以前のご紹介のページを見てね。