２５日、２６日の二日間、妹と箱根に出かけてきました。
妹のゴルフ仲間が会員になっている大手のリゾートホテルに一泊させてもらった私達です。
お蔭で宿泊費が安くついたので、バイキングもあったのですが、会席のコース料理を夕食に頂きました。
そのお料理の余りの美しさに感嘆！
こんな美しいお料理に出合ったのは初めてと言っても過言ではありませんでした。
ではそのお料理の画像を載せていきます。
ひとつひとつ丁寧な説明があったのですが、記憶力が悪くて、覚えられませんでした。
献立表のとおりです。
宜しければ、参考になさってくださいね。
妹と水入らずの本当に楽しい旅行でした。
年相応の頓馬な行動は、私は二歳年上ですが、妹と互角だったかしら。
そのたびに顔を見合わせて苦笑い。
お天気には恵まれませんでしたが、天候に合わせて立てた計画がベスト案で、メリハリのきいた有意義な二日間でした。
美味しいものを頂けたことも、一層心を豊かにしてくれました。
詳述は、またいつか日記ブログに記します。
料理ブログですので、バイキングの朝食と、一日目の或る美術館のレストランでの昼食も載せることに致します。
昼食のマグロのソテーも、見た目がとても美しく、お味も絶品でした。
朝食
湿生花園
ガラスの森美術館の庭園内の館
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拙い料理ブログですが、レシピ付き献立のカテゴリーだけは多少自信があります？
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