幸せは食卓から 心を込めてお料理

第一の目的は、私の献立ノートの作成。
孫達がこのブログを見ながら料理してくれる日を夢見つつ・・・

洋風献立 チキンカレー・ポテトサラダとロースハム・かぼちゃのドルチェ

2017年01月13日 | 洋風献立

 

 チキンカレー

ポテトサラダとロースハム

またMikageマダム様の料理本よりです。

今この方の正統派の料理に心から引かれ、はまっています(少々下品な言葉ですね)。

簡単に作れる料理が多いのも、嬉しい限りです。

以前、レシピを私のブログに載せても宜しいですか、と伺いますと、

「一向に構いませんよ。著作権を持ち出すのは良くありません」

このようにお答えくださいました。

もうずいぶん前の事ですので、表現は違ったかもしれません。

失礼、お許しくださいませ。

日記ブログで批判されたことがあり、集英社に、この件の問い合わせをしたこともあります。

その回答は下記のようでした。

「公共の刊行物に載せるのは困りますが、個人ブログでしたら、構いませんよ」と

 

集英社とMikageマダムさまのお言葉に甘えさせていただいています。

今後とも宜しくお願い申し上げます

 

かぼちゃのドルチェ

 

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