紫のひと さつまいもの胡麻衣

心はともに
みなさま　こんにちは

百人一首トークから、万葉集にまで導いてくださった方から
素敵なものをいただきました。


宝石のように白く輝くのは、
紫草の種　だそうです。
しかも、添えられたお手紙には、紫草が出てくる万葉集の歌まで書かれていて
感激しました。

お手紙に和歌　もうそれだけで、万葉の世界！

天智天皇の弟、大海人皇子と結婚し、姫を生んだ後、
天智天皇に召された額田王
その額田王が、天智天皇領での薬狩りで、

あかねさす紫野行き標野行き野守は見ずや君が袖振る
（あなたが紫草が生えるこの御料地で、袖をふる（愛情表現だそうです）のを人に
みられてしまうではないですか）

すると、大海人皇子が
紫草のにほへる妹を憎くあらば人妻ゆゑにわれ恋ひめやも
（紫草の香るあなたを憎ければ、兄の妻である人を慕うわけがないでしょう）

どっひゃ～！ですよ。
この2人の間に生まれた姫は、天智天皇の子と結婚し、
娘婿を破って（壬申の乱）天皇の地位についた、大海人皇子（天武天皇）

どんな思いだったんだろうかと想像するのも難しいほどのドラマです。

紫は紫草から染めたもので、冠位十二階でも一番位が上の色で
高貴な方しか身に着けられなかったそうです。
染めるには、たくさんの紫草がいったので、山野で薬狩りというイベントがあったとか。
そして、病気になると、サムシングブルーならぬ、紫のものを身に着けると
治癒にいいということがあったそうです。
よく大河ドラマで将軍が病気の時に、紫の布を頭に巻いてますよね！

紫草、そうです。ムラサキグサ、ムラサキと呼ばれますが、
漢方では　シソウ、シコン（紫根）といいます。
漢方では、紫雲膏が有名ですね。環でも紫雲膏は大変人気があります
（ちなみに、環のキッチンで手作りしております！）
効能は
ひび、あかぎれ、しもやけ、魚の目、あせも、ただれ、
外傷、火傷、痔核による疼痛、肛門裂傷、湿疹・皮膚炎

紫草（紫根）の効能は解毒、解熱、殺菌、肉芽形成で
殺菌があるのです。それで、病の時に紫草で染めたものが病の治癒に有益だったようです。
ちなみに、麻疹の予防や症状軽減にも使えます。
はしかが、流行ったら、煎じて飲む！

ちなみに、ヂの裂傷にもとてもいいです。
紫草のラテン名は、なんとBoraginaceae　ボラギナーチェ
ボラギノールは当初、紫根の成分が入っていたとか。

さて、紫根の入った紫雲膏がいいのは、傷だけではなく
リップクリームにも、
美容クリームとしても使えます。
二歳の娘は、ささくれができると
「シウンコー　ヌルー」と。言い、時には、手をぎっとぎとにしています。

紫根の入った、ハンドクリームが
かかともつるつるになる
シコリーブです。

紫根で染めた服を着ていたら、さまざまな感染予防にも良さそうですね。
いいなあ、ワンピースとか染めてみたいなぁ。
漢方で使う、紫根を染料に出来ます。100ｇから環でもご購入可能です。
淡い紫の人、もうそれだけで気分は殿上人
はぁ、いいなあ。

＊＊＊＊＊

昨日の夕飯

キノコと牛肉の煮込み
さつまいもの胡麻衣揚げ
切り干し大根とツナのサラダ
かまどごはん



娘のお通じがまた、今一つになってきて
さつまいもと胡麻という共に、お通じを促すものを合わせて。
これは、土井先生のレシピなんですが、ま～～、おいしい！
粉、にお砂糖、しょうゆが入って、すでに味がついています。
さつまいも、今がとっても甘味が増すときとのことですが
もう我が家の在庫があと１本、次は、秋までありません。
野菜会員になって、そういうのを知り、季節を生きる感じが楽しくもあります。

切り干し大根とツナのサラダは
切り干し大根を水でもどして、ツナと合わせて
マヨネーズで和えるだけ。その野菜会員になった近所の自然食のお店のお便りに載っていたののですが
美味しかったです。