9月レッスン

残暑がまだまだ厳しいですが、皆さんいかがおすごしですか
来月9月のお料理教室メニューは　メキシコ料理　です。
たっぷりと野菜をとり、たくさんのスパイスでこの残暑を乗り切っちゃいましょう
メニューはタコスのメキシカンプレートとして、ワンプレートにお野菜はじめお肉を盛り付けます。具を包むトルティーリャも一枚ずつ焼いていきましょう
色もとりどりで見た目にも元気が出そうでしょ
教室では　先週　購入した　ロイヤルコペンハーゲンの色付きのお皿でワンプレートに盛り付けます。コペンハーゲンのものでは珍しいラインのお皿です。
また、9月レッスンが全て終了してから　写真等ＵＰしますね

メキシコ料理に欠かせない　サルサにはこの生のハラペーニョを刻んで加えます。
見た目にも！？とっても辛そうですが、お味は・・・。
楽しみにいらしてくださいね。
お待ちしています