えむ

私の好きなこと・興味のあること・楽しみを記録します。

ワサビ漬け活用

2023-11-24 | 料理
ワサビ漬けをたくさんいただいたので何かと合わせられないかと思って作ってみました。
よくちくわにつけるので、ちくわを使って白菜と合わせました。
 まず白菜を電子レンジで3分くらい加熱します。
 食べやすい大きさに切って水けを絞り、適当に切ったちくわとワサビ漬けを
 和えます。辛味と甘みがいい調和でおいしかったです。
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