今年から、始まった事業
十日町温泉トラフグ
工事も順調に進み、お盆明けには途中まで大きくした、河豚を飼育していよいよ養殖が始まるとか、
そんな中、先日、温泉トラフグの技術提供を頂いている、「夢創造」の社長さんがいらっしゃいました。
当館で一席設けて頂いて、私も参加させて頂きました。
よろこんでいただこうと思い
河豚を彫って見ました。
氷の塊にしか見えません。
彫っている時はなかなかいい感じだと思ったんですが、写真に撮ると、どうにも
翌朝、御帰りになる際、知り合いの方が作った言うチェーンソーカービングを頂きました。
当館の玄関に飾らせて頂きました。
暑い夏が終わり、冬になる頃、十日町の温泉トラフグが食べれることでしょう。