本日、２２：００からBSフジで
「一滴の向こう側」
という番組が放送されます。
今週の放送は、先日行われた、
「第４６回全国氷彫刻展」
に、出場した、二人の氷彫刻師に密着したというドキュメント
その内の一人は私が氷を教えていただいている「中野徳二」先生が出演します。
実は、私も「弟子」ということで取材を受けたのですが、昨日、テレビ局から電話がかかってきて、出演させたい方がたくさんいるので、この間の取材したところは、差し込めず、カットします。という連絡がありました。
残念なような、ホッとしたような、
でも、安心して放送が見れるのでは、
興味のある方、ぜひご覧ください。
「一滴の向こう側」
BSフジ
２２：００～２２：３０
春の鮟鱇は、煮付けにしました。
もう、夏の暑さですが、春の頃の料理です。
新潟は、まだ梅雨明けをしていないらしいのですが、今日も雨が降って、すっきりしない天気。
夏が、年々、短くなっているような、
でも、この雨が降ると涼しくなります。
もう今月の、7日になりますが。
平成28年度、新潟県調理技能士会、祝賀会が開催されました。
藤田修氏の「にいがたの名工受賞」と
瀬川義昭氏「全技連マイスター認定」
のお祝いになります。
場所は、迎賓館ＴＯＫＩＷＡさん。
藤田修氏のお勤めの会場です。
そちらの祝賀会料理になります。
前菜 文月の前菜 「半夏生」はんげしょうず
吸物 桃 海胆 小メロン 紅芯大根
造里 七夕短冊かざり 鮪 南蛮他
煮物 鰻 丸茄子 甘長ししとう
魚料理 伊勢海老のニューバーグ風
肉料理 新潟和牛のグリエ トリュフソース
「写真を撮り忘れました。」
食事 鮎飯
水菓子 新潟県産のフルーツポット ヤスダヨーグルトのムース添え
新潟県技能士会ならではの新潟の食材と主に使った献立、祝賀会にふさわしいのでは、
今回も
彫らせていただきました。
他の会場でこれだけ大きい作品を彫ることもないので、よい経験になります。
ちょっと太いのですが、安全重視で彫ってみました。
私も楽しめた祝賀会でした。
いつも通り、通常ブログを書こうと思ったら、
ネタがない。
最近、忙しなくすごして、すっかり写真を撮るのを忘れていました。
春先の話ですが、
春鮟鱇を仕入れました。
今の時期になってしまうともう来ませんが、とりあえずこのネタで、場を繋ごうと思います。
６１、奇襲
６２、上野の森の大親友
６３、シャワータイム
６４、シャモ
６５、積んで積んで積んで
６６、優美
６７、氷龍
６８、人魚伝説
６９、金魚
７０、天使と小鳥
７１、食事の時間～なまらうまい～
７２、ハンターキャットのその後…Episode Ⅱ
７３、捕らえろ！
７４、JAZZ
７５、夏
７６、しずく…地下小人大ピンチ！
７７、水辺の遊び
７８、美しき戦う魚
７９、大相撲夏場所
８０、鯉
８１、お～とっと！！だいじょうぶ？
８２、泡乗りのマーメイド
８３、イカしてるだろ～？
８４、「パパ、見てー！！」ぶらさがる娘
８５、マーメイドとイルカの遊美
８６、エッグ
８７、あこがれ
８８、遊び好きなネコ
８９、天使と羽衣
９０、金魚
９１、クロスプレー
９２、〝スタートダッシュ”
９３、今！助けますよ。
９４、アンクル
９５、森のかくれんぼ
９６、鯉
９７、落ちてたまるか！
９８、伝説
９９、いただきま～す！
１００、RODEO
こちら今年の優勝作品
年を追うごとに新しい発想が見られる、この大会、
今年は、私が初めて、氷彫刻を習った、群馬の中野先生も出場しました。当時、70歳だった先生も、今は、80歳
見事、入賞していました。
驚きます。
私は、もういい歳なのに、発展途上です。
まだまだ、努力出来ます。
今年は、大会の慰労会があって、
街の明かりが～
またやってしまいました。
ここは、新潟駅
越後湯沢、止まりの新幹線に乗ったつもりがまた終点まで来てしまいました。
楽しい慰労会に飲みすぎました。
１２、Live and Die
１３、いたずら猫
１４、私も一応シェフやで！！
１５、跳ぶ魚
１６、大きなハイヒールからチャレンジ
１７、ロブスター
こちら私の作品、無事完成しました。
１８、河童と大鯉
１９、白鳥の親子
２０、風の舞
２１、Catch（キャッチ！！）
２２、おてんば娘
２３、愛犬トゥトゥ
２４、龍神
２５、ねえねえ、教えて！
２６、新たな世界へ
２７、世紀の大スクープ
２８、オーシャン
２９、ダービー
３０、Salmon（サーモン）
３１、逆立ち少年と犬のいたずら
３２、マーメイド２９’
３３、CHEETAH
３４、捕食～お味はイカが？～
３５、恋の詩べ（しらべ）
３６、アクアリウムの天使たち
３７、美しき妖精の祈り
３８、ジャンプ！！
３９、身体測定
４０、気ままにすごす猫
４１、森の妖精
４２、タツのおとしご
４３、フェアリー
４４、鯉の滝登り
４５、シンクロ．S
４６、エンゼルフィッシュ
４７、ダンス
４８、ママと一緒に
４９、Sea Horse（シーホース）
５０、ダンクシュート
５１、波に跳ねる鯉
５２、The Amazing Rabbit
５３、Goldfish～琉金～
５４、白鳥
５５、錦鯉
５６、体操競技～屈伸宙返り～
５７、マリンブルー
５８、魔女のたくらみ
５９、水中美
６０、世界を見たいよう！
それでは、また後日
先日、9日にあった、
第46回全国氷彫刻展夏季大会
その作品をアップしたいと思います。
1日にブログの写真をアップできる枚数が100枚と決まっていて、一気に紹介、出来ないので3日ぐらいに分けてご紹介したいと思います。
例のごとく、ピンボケにや、写した角度の悪さは、ご了承下さい。
２、夢の途中
３、氷の妖精
４、愛犬と遊戯
５、舞い
６、ひととき
７、白鳥
８、もの思い
９、飛躍
１０、やすらぎ
１１、清流の翡翠～カワセミ～
ちょっと早いですが、12番が上手く上がっていないので、今日はここまでです。
氷彫刻大会の直前しかアップしなくなってしまったブログですが、
本日、東京上野恩賜応援で全国氷彫刻展夏期大会が開催されます。
今回も出場、致します。
ただ、自信がない～～。
台座番号17番でロブスターを彫ります。
記
日時、平成29年7月９日（日） １０：３０開会式
場所、東京・上野恩賜公園。さくら通り
