散歩日記X

札幌を中心に活動しています。食べ歩き・飲み歩き・ギャラリー巡り・読書の記録など

ハードカクテル

2013年03月21日 22時45分29秒 | 飲み歩き・すすきの界隈
一人だけ1軒で終わらず、2軒目はすすきののバー「N」へ。1杯目は久しぶりのサウダージ。



2杯目はカクテルメモの中から、良く分からないブロック・アンド・フォールというのを注文。ブランデー+コアントロー+カルヴァドス+アブサンというレシピのカクテルだ。コアントローの量の多さを危ぶんでいたのだが、その味はそこそこで、上手いことアブサンの癖とあっていた。しかし、アブサンが70度以上のを使っているから、危ないなあ。

ここで岐阜県のおみやげ「飛騨さるぼぼのたまご」というのをお裾分けいただいた。持ってきた方は、その前に浜松市にいたそうで「浜松餃子はごく普通です」と、話してくれた。私も同感なのだが、しいて言うと野菜が多めであっさり味という表現になるのかな。浜松市民は一体どう思っているのだろうか。



3杯目はアクアビットスモーキーマティーニということで、タリスカー18年を使用してもらう。この香りと切れ味は申し分がない。今日は最大で客が3人とゆっくり飲めたのだが、3杯強烈なのを飲んだおかげで、翌日は大変な二日酔いとなった。