月曜日から金曜日まで、１日8時間位、私の右隣に座ってる同僚からの情報。
あびこに美味しいスープカレーのお店があるらしい。
彼女も、頻繁に行ってるそのお店、行かいでか！？
うん、スープカレーだもんね。スープだもんね。
次女と2人、完全になめてましたね。この時の私たちはむっちゃ余裕でした。
スープ前、出来上がりを待ってる間にサラダを頂きましょうって、お野菜注文
お腹ペコペコで、このフレッシュな生野菜、むっちゃ美味しい。
別添ドレッシングをお好みの量、食べる直前にかけれるのも良い。美味しい～。
そうなったら、後で後悔したドリンクも頼んでしまったりして・・・・。
サッポロの黒ラベルなんだ。う～ん、美味しいやつ。好きなやつ。
サラダをアテに飲んでしまったけど、おかわりしなくって良かったよ。偉い！！
全席、半個室の店内、入ったときはちょっと引きそうでも、リラックス出来てええ感じ。
テーブルの上に怪しげな赤いバウダー入りの瓶。粉末チリペッパーとの事。
こ、これは、かなりヤバいやつかもしんない。触れてはいけないものかもしんない。
あ！ここのスープカレーは注文時に辛さをかなりの種類で選べるのです。
辛さは無限大まで増しましに出来るのだけど、
カイエンペッパーとガラムマサラをミックスした辛みスパイスは無料で増しまし出来ます。
ちなみに、レベル7が、常識的な辛党レベルだったので、私は8でお願いしました。はい、それは無料。
有料の50円～100円増しの神レベルのマニア向けの辛さが楽しめます。
ライスの量も選べます。ライスはインドネシアでポピュラーならしい”ナシクーニン”って、
数種類のスパイスをベースにココナッツ風味に仕上げたもの。
S（150ｇ）、M（300ｇ）、L（450ｇ）は無料です。1,000ｇを超えたら200円増し。・・・そんな人おるん？
はい、なめてかかってましたからね、無料の真ん中、Mを2人、2つお願いしたのだよ。
食べれると思ったんだ。だって、所詮スープやんかぁ。
さ、娘っこが注文したのんは、メニュー名が面白いからって頼んだの。その名も『ブヒッ』
お～～～～。野菜たっぷりでええ感じや～。野菜好きファミリーなので、一目惚れ。
豚肉メインのん頼んだのに、野菜がわんさと入ってる、こりゃ、むちゃくちゃお得やんか。
しかも綺麗な野菜。素材の味を損なわないタイミングで揚げられた野菜が、
カレースープを絡めて頂くと、温野菜サラダを食べてるがごとく美味しいのん。
お肉はしゃぶしゃぶ肉よりも厚めかしら。食べごたえしっかりあるお肉。
まさか、こんなに具沢山だなんて考えもしなかったもんだから、トッピングなんかもしてたのだ。
トッピング、色々あるのだけど・・・お安いから気軽に言ってしまった。
娘っこのトッピング。かなりしっかりしたロールキャベツ。
見た目、自分が注文したものより、娘っこ注文のブヒッが気になって、むっちゃ写真撮ってましたが。
私が注文したのは、一目で決めた、その名は『ヤサイ』
トッピングは、本日のキノコ。
見た目、野菜を注文した私のんより、豚肉の娘っこの方が野菜たっぷりで美味しそうな気がしたの。
はい、この時点でもまだなめてたのかも。
常識的に普通にちょっと辛いのんが好きレベルな私には、スープがむちゃくちゃ美味しい！！
スープカレーの発祥は北海道なんざんしょ？ここのお店の本店は札幌。
札幌のスープカレーにインドネシアの味が混ざりこんでこんな多国籍な味になるの？
何なん？これ、むちゃくちゃ美味しいやん。スープだけでご飯むっちゃ食べれるくらいのレベル。
ただ・・・・娘っこは2/3位食べたかな。私は全くライスには手が出せなかったさ。
食べても食べても減らない野菜。魔法の器なのか？？
ほんま美味しい。美味しいからまた来たいな、このお店。
でもね、でもでも、食前サラダも食前酒も何も要らない。
”スープ”ってものの、一般的な定義を覆す、とんでもなく具沢山の美味しいやつ。
しかも、素材感を大切にした野菜、ほんま美味しいの。ただ、お腹が・・・パンパチコンです。
ご飯、手～付けられなくって申し訳ないので、次回はライス無しでいただきましょう。
再訪確定な、『バリ島からやってきた小さな隠れ家”ラマイ”』さん、ありがとでした。
ご馳走様でした。 また来るね～～
アジアンバー RAMAI（ラマイ） 大阪あびこ店
大阪市住吉区苅田7丁目12-5 セントラルハイツ1F
TEL 06-6657-7196
営業時間 11：30～21：30（L.O.21:00）年中無休
