あけましておめでとうございます！

あけましておめでとうございます。

今日も昨日同様寒い日になりましたが、１２月１日に仕込んだ白みそのお雑煮を食べてほっこりしています。

めっちゃ美味しいです。白みそを作ったお客さまからも美味しい白みそができたと、たくさんの方からお礼をいただきました。

ありがとうございます。

こんなに寒いとやっぱり熱燗が進みます。

肴は麹で仕込んだイカの塩辛です。まろやかでゆずの香りがきいてて、いくらでも食べれるって感じです。

めちゃうまいです。この季節は美味しいものばかりでうれしいかぎりです。

それでは本年もどうぞよろしくお願いいたします。

　　白みそ。めっちゃ美味しくできました。

　イカの塩辛麹漬けです。これほんまにおいしいです。レシピはブログにのってます！