千枚漬け、味が薄いので酢を足します。

昨日漬けた千枚漬けの味を見てみた。
なんか薄い。味がなじんでないというか
千枚漬けの味が全然しない。

というわけで酢と砂糖を足そう。
昨日の量は少なかったかもしれない。