ししとう

プランターで栽培してる「ししとう」が食べごろになりました。

摘みたてを油でさっと揚げ、焦げ色が付いたところで醤油を一たらしするのが超簡単料理。

ピーマンに比べて皮が薄いので火の通りが早く、そして超美味しい。

今日はイカとコラボ　　　　　　　　　　

旬のオカズであります。