発酵

もみ殻と米ぬかにカルピスを発酵促進剤として作った家庭菜園向けのぼかし肥料(1月５日付けの記事で書いてます)を作ってから約3ヶ月経ちました。

空気に触れないよう密閉したビニール袋に入れていたのが発酵して、袋がパンパンに膨れてきました。

完成です　　　　　　　　　　

完全に空気を抜いた状態だったのに、ガスが発生して袋が破れそうなほどになった。

袋の中のもみ殻はサラサラ、プランターの花やパセリなどの肥料に使いたいと思います。

初めてチャレンジしたぼかし肥料作りが成功し、とてもウレシイです。

漏水

何気なく、チラッと足元の水回りを見ると水漏れ発見。

畑から採ってきた野菜を洗ったり、泥汚れを落とす洗い場です。

さっそく水道屋さんにチェックしてもらい修理対応。

地中から地上へ出るあたりのパイプから漏れていたので、配管を交換しコンクリートで養生しています　　　　　　　　　　

2月ごろ、10年に一度の大寒波襲来に襲われたが今まで気づかずにいた大バカ者でした。

まだ別の個所で、1分間にコップ一杯分の水漏れ箇所があるとのこと。

水道屋さんに調べてもらって対応してもらいます。

小さなメーターが漏水を検知するようですね　　　　　　　　　　

近頃医療費と電気料金、あらゆる消耗品の高騰に嘆きつつ、おまけに漏水で月当たり1,500円相当の水道料金のロスらしい。

もったいない、何とかならんのか、などと嘆く前期高齢者に片足を突っ込みかけているオッサンなのであります。

もうすぐ両足ですが…

花だより さくら

玉造温泉街を流れる玉湯川のさくら　　　　　　　　　　

どこもかしこも春爛漫です。

桁違い

アタクシの友達、中華系の某会社の社長の腕時計が凄い　　　　　　　　　　

腕時計といえばロレックスやオメガ、ティファニーあたりのブランド品をつけていれば、それなりに富裕層と思ったりする。

ですが腕時計の世界もマニアックになって、恐るべき進化を遂げているようですね。

検索すると、これぞまさに桁違い　　　　　　　　　　

3桁は違う、異次元の世界であります。

東京餃子坊

福山出張での夜、中国人が経営する本格的中華料理をいただいた。

店の名は福山なのに何故か「東京餃子坊」。

ギョーザ専門店のような名ですが、ギョーザは旨くないと店の人が言う。

これ豆腐料理　　　　　　　　　　

北京語のメニュー　　　　　　　　　　

中華料理といえば麻婆豆腐や酢豚、青椒肉絲に北京ダックなどを連想しますが、福山の本格中華はひと味違ってる。

スジ肉たっぷりのピリ辛鍋　　　　　　　　　　

サラダ　　　　　　　　　　

揚げた上海蟹　　　　　　　　　　

蒸した魚(多分カレイ、いやヒラメかな…)　　　　　　　　　　

これぞ中華という品々、とても食べきれましぇ～ん。

中国4000年の歴史、チャイニーズパワーに圧倒された夜なのでした。

福山城

築城400年の福山城　　　　　　　　　　

防衛のため天守北側には鉄板が貼られている　　　　　　　　　　

お隣はJR福山駅　　　　　　　　　

新幹線から見えるお城といえば姫路城を思い起こしますが、こちらは駅からダッシュで3分。

サクラも満開、花曇りの福山城でした。

　

千光亭

千光寺公園ロープウェイ乗り場のすぐお隣にあるラーメン屋　　　　　　　　　　

もちろん背脂チャッチャの王道な尾道ラーメン　　　　　　　　　　　

行列店ではないようですが…とりあえず、ごちそうさまでした。

　　　　　　　　

千光寺

福山出張のついでに、周辺をちょっぴり観光。

尾道で千光寺公園に寄ってみちゃった。

登りの片道はロープウェイで　　　　　　　　　　

尾道水道　　　　　　　　　　

四国へ渡る「しまなみ海道」の橋が見えます。

水道の向こうは向島　　　　　　　　　　

千光寺本堂　　　　　　　　　　

下りは歩いて降りると三重塔　　　　　　　　　　

中国人観光客であふれていた千光寺でした。

木❤線

JR宍道駅の待避線で見かけた木次(きすき)線のラッピング車両　　　　　　　　　　

カラーは斐伊川の桜のピンク色。

神話、斐伊川の水色。

自然、棚田の黄緑色。

たたら製鉄の灰色の4色で、沿線地域が誇る観光資源を色で表現しています。

ちなみのこの車両は、桜をイメージしたピンク色。

赤字路線で存続の危機にさらされている木❤線。

みんなで知恵を絞って沢山の人に乗ることによって応援し、存亡の危機を乗り越えてもらいたいものであります。

為セバ成ル

JR松江駅内にあるラーメン屋。

食でみんなの笑顔をかけ算に、ということで「為セバ成ル。KAKERU」というお店です。

塩ラーメンにプラス白ご飯と餃子のセットメニュー　1,030円　　　　　　　　　

ラーメンのアップ　　　　　　　　　　

以前は黒田町で営業してた店でしたが、今はここで頑張ってるようであります。

個人的にも好きな、相当レベルが高いと思うラーメン屋さんだと思います。

なにごとも為せば成る、が店のコンセプトかな。

と思ったりするお店であります。


いきなり話は飛びますが、WBCで侍ジャパンが優勝したのには感動しました。

決勝戦にもドラマがありましたが、その前の準決勝のメキシコ戦の勝利には目頭が熱くなるほどのヨロコビを味わった。

日本の野球人気と、そのレベルの高さを示したようなWBC。

ラーメン店名と掛け合わせ、夢を目指せば為せば成る何事も…

などと、いい加減な記事を書いてしまいましたが、いい歳こいてるオッサンにも勇気と感動を与えてもらったWBCでした。