2023年2月18日のブログ記事一覧-NAO日和

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＜１０月の鑑賞予定映画＞

「ふれる。」「シビル・ウォー　アメリカ最後の日」「ジョーカー：フォリ・ア・ドゥ」「八犬伝」

メゾンカフェのショコラ

2023年02月18日 | 美味しいもの

１４日はバレンタインでしたね。

今年は、メゾンカフェのチョコを購入。

史上最年少でMOF（フランス国家最優秀職人）を獲得した世界最高峰ショコラティエの一人
パスカル・カフェ（Pascal Caffet）氏が開いたお店で
プラリネ系ショコラが有名です。

👆プラリネショコラの詰め合わせ

出来るだけ砂糖を使用しない製法で作られているので
甘さ控えめの上品な甘さで、とても美味しかったです。

夫だけでなく、自分の分も買えばよかった～～。

お店は、日本では日本橋高島屋のみなので
気になる方は是非～♪

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