「サキホコレ弁当」…駅弁ウォッチシリーズ

今回は秋田駅の「サキホコレ弁当」です。
調製元は秋田駅の関根屋。
秋田駅と書きましたが、秋田米新品種のサキホコレのキャンペーン中だからか、秋田駅以外の秋田県内の駅や東京駅でも売っていました。

メインは真ん中にある新品種米サキホコレ。
しっかりとした旨味で粘りもあり、飯だけ食べて十分なレベルです。

そしてサキホコレ以外の菜も充実。
比内地鶏ミニメンチ串は柔らかく旨味があります。
スモーキーフレーバーの大根人参のいぶりがっこ、こごみ胡麻和えは香りよく歯ごたえもいい。

さらには秋田牛すきやき風煮にとんぶり入り蒲鉾と、盛りだくさんの幕の内メニューなのでした。