山登りの話でほっとする山のカフェ。

小雨の一日。
早朝にパンを焼き、
雨のエコーラインとビーナスラインを走り、
原村の自由農園と東急リゾートに
コーヒーと焼き菓子を納品する。

台風接近の影響か
大門街道を通る車も少ない。
それでも、時々、団体さんの来店で
厨房に緊張が走る。

コーヒー豆を買いに来られた方と
八ヶ岳の山登りの話などしながら
ほっと一息入れる。
忙しさにかまけて、
山にいることを忘れてしまっているようだ。

閉店前から４時間ほどコーヒーの焙煎をし、
歌声喫茶に遅れて参加する。
夜には、くるみのタルトを作る。

写真は、雨に咲くムクゲ。