夜明け前焙煎は、スキー場に上るヘッドライトの列が凍った窓を一台一台照らして通り過ぎる。

夜明け前焙煎は、
スキー場に上るヘッドライトの列が、
凍った窓を一台一台照らして通り過ぎる。
写真は、焙煎室の窓だけに現れる凍り模様。
焙煎が終わる頃にパン釜に火を入れ、
パン焼き作業中にコーヒーの袋詰めをし、
東急リゾートから自由農園２ヶ所を
パンとコーヒー配達で回り
青空に浮かぶ白い八ヶ岳を眺める。