忙しかった今週は、やはり信州蕎麦で〆る。

朝一のお客さんは大阪のご夫婦、
「マスターのおすすめのコーヒーを」
とのオーダーに、
お好みに合わせて２種類のコーヒーを淹れる。
帰り際に
「ようやく１年ぶりに来られました」と一言。

蓼科の宿泊施設で働く若者は、
カフェ開業希望でコーヒーの淹れ方を
実演でワンポイントアドバイスする。

夕方、忙しかった今週の締めに
蕎麦店で暖かい信州蕎麦を食べる。

写真は、車山高原のレンゲツツジの冬芽（２／２３撮影）。
花も芽も蓮華のように華やかに品がある。