天然酵母パン×２＋コーヒーの一日。

午前、天然酵母パン教室初級コースを開催し、
午後は、天然酵母パン教室体験コースと
コーヒー教室を同時に行う。

８回目で見つけたベストブレンドコーヒーを
体験コースで焼きあがったパンと
一緒のテーブルに乗せてパンとコーヒー談義を
ワイワイ楽しむ（写真）。

夕方、久しぶりの温泉は、
白樺湖すずらんの湯にどっぷり浸かる。