午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

大阪・京都、自家焙煎珈琲カフェ、パンの店巡りでおいしい充電。

2011年04月12日 23時53分18秒 | 日記
大阪・京都の自家焙煎珈琲店、カフェ、パンの店を回る。
大阪・高槻の自家焙煎珈琲店「マウンテン」さんでは、
珈琲焙煎の大先輩からその奥の深さと技術の確認を受け、
自家焙煎珈琲カフェ経営の喜びを教えられた。

中央高速は左右に満開の桜を連ね、
遠く見る里山に桜を配してのどかにカーブしていた。
大阪、京都の満開の桜を見ながら、
信州蓼科の山里に桜が咲く日を思う。

写真は、「がんばろー 日本」の旗を持つ
大阪難波のくいだおれ太郎。
コメント
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