仙台 「そばの神田 東一屋」 全店舗を巡回

仙台市内に5店舗ある「そばの神田 東一屋」。
全店舗を巡回。そして、食べてない。

自家製麺、挽きぐるみの細い生麺は茹でたてで提供。
仙台らしい醤油をやや抑えつつ出汁を効かせたツユも滋味深い。揚げ玉フリー。

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ただ廻っただけでは、知らない人にはナンのこっちゃなので、少し解説を。

こちらの「そばの神田」。運営しているのは「かんだ商事」という会社でして、Facebookページの基本データを見ると
昭和40年に「早稲田、お茶の水で立ち食いそば屋開業」との記載があります。
「御茶ノ水」駅は神田駿河台にありますし、神田川が流れ、神田明神もある。
店名の「神田」は、この最初のお店の場所にちなんだものと思われます。

また、福島の郡山にも「そばの神田」は存在していて、LM2さんがblogで取り上げています。
こちらのお店は、仙台で修行した方の暖簾分けとなるようです。
◆参照blog そばの神田　～郡山市駅前～ [今夜も無芸大食]←コメント欄を読んでね。

さて、前に食べたのは

ゲソかき揚げそば

ちくわ天そば

ゴボウかき揚げそば

駅前店　----　西口からすぐ
そばの神田 東一屋駅前店（そばのかんだ） - 仙台（そば） [食べログ]



名掛丁店　----　ハピナ名掛丁アーケード街 入口の角地
そばの神田 名掛丁店 - 仙台（そば） [食べログ]



一番町店　----　広瀬通りに面する。
そばの神田 一番町店（そばのかんだ） - 広瀬通（そば） [食べログ]


本店　----　国分町の只中
そばの神田東一屋 本店 - 勾当台公園（そば） [食べログ]


サンモール店　----　サンモール一番町 アーケード街にある
そばの神田東一屋 サンモール店 - あおば通（そば） [食べログ]


朝日に輝くアーケード。仙台にはたくさんアーケード商店街があるのです。