ゆで太郎(信越食品) 2/1より価格改定 '22/3/9追記

ゆで太郎システム店舗では、1月に続き、2月からも細かくグランドメニュー価格改定を予定していますが、
同じ「ゆで太郎」の看板を掲げるオリジネイター「信越食品」店舗も昨年5/1の価格改定以来となる、
8ヶ月ぶりの価格改定を2/1より実施すると発表しました。


トッピング単品からセット物まで、おおよそ10円～50円の値上げとなっていますね。
「かき揚げ」単品 100円⇒130円は、システム店舗と足並みを揃えた感じ。
揚げ油や天ぷら粉/小麦粉の価格上昇が、もはや許容範囲を超えて来たというコトかな💦
「きつね」や「いなり」に使う「味付油揚げ」も工場で揚げるから、価格が上がってるだろうしね。

・「かき揚げ」単品 & 「かき揚げ」を使うメニューは、一律３０円の値上げ
・「揚鶏親子丼」は、ミニ丼セットが２０円の値上げ、フルサイズ丼が３０円の値上げ
・「かつ丼」は、ミニ丼セットが３０円の値上げ、フルサイズ丼が４０円の値上げ、ダブルが５０円の値上げ
・「かつカレー」単品は、３０円の値上げ
・「きつね」単品&「きつねそば/うどん」は１０円の値上げ
・「いなり」は何故か３０円の値上げ......業務用コメの価格上昇を加味した合せ技かな？
・「ミニカレー丼」単品も何故か１０円の値上げ......まぁ、店内調理に油は使うけど💦

今回の価格改定を機会に「天かす終日サービス」となり、「たぬきそば」は終売。
セット物の温そばは、従来「たぬきわかめそば」でしたが「かけそば」になる様子。
※天かすはフリーだから、セルフで入れれば良いけど「わかめ」が無くなってしまうんだねー
　提供中である「冬メニュー」の「たこ玉丼セット」でも「かけそば」にしちゃうのかな？？

1/31までの全メニューの旧価格は「ゆで太郎(信越食品) '21 冬メニュー」を参照下さい。

◆ 2022/1/28 追記
価格改定表の右側の不自然に空いている空欄......これは「ラーメン提供店🍜」のための物だったのだ。
篠崎店で現地確認してきましたよー


・「ラーメン」「味噌ラーメン」 490円⇒520円３０円の値上げ
・「チャーシューメン」690円⇒720円３０円の値上げ
・「ミニカレーラーメンセット」780円⇒800円２０円の値上げ
・「高菜ごはんラーメンセット」680円⇒700円２０円の値上げ
・「ラーメンライスセット」580円⇒600円２０円の値上げ

小麦粉も上がってますから、納得の価格改定ですねー🎵 仕方無し。

ミニごはん 120円・高菜ごはん 220円・ミニカレー丼は改定後300円ですから
・ラーメンライスセットは、単品合計(520+120)より40円お得
・高菜ごはんラーメンセットも、単品合計(520+220)より40円お得
・ミニカレーラーメンセットは、単品合計(520+300)より20円お得なセットになってます。

せっかくなので、2/1から10円値上げになる「きつねそば」420円+クーポン温玉で朝ごはん

甘辛の味付油揚げ、たまに食べたくなりますねー。
「いなり２個」を作るには、トッピングのきつね(味付油揚げ)の２倍の量が必要。
それなら、いなりは20円値上げでも良さそうだけど……業務用コメも上がってるだろうからね💦
ごちそうさまでした ( ´ ▽ ` )ﾉ

でね、Webの「表」と店舗の「表」を見比べると、一箇所、変なトコがあるんですヨ。判るかな？？
「トッピングきつね揚げ」の価格が違う!!...実に信越らしい
まぁ、単品トッピングする人は滅多にいないとは思うけど w

◆ 2022/2/1 追記
本日より価格改定。メニュー
「揚げ玉/天かすフリー」になり「たぬき」消失
セットメニューの温かいそばも「かけ」になる筈が......なんか、画像が残っちゃってます💦


◆ 2022/2/1 追記
一晩経ったら、直ってた!!


きちんと直ったので、現在のメニューラインナップをキャプチャしておきましょうねー🎵





メニューに載せない、店舗での現金トッピングメニューにも載せることの無い
「トッピングきつね揚げ」を価格改定表に載せた意味は何だったんでしょうかね💦
結局、「８０円」なのか「９０円」なのか......(^-^;

◆ 2022/3/9 追記
「大島店」にて、本日現在の「券売機メニュー」と「店内掲示メニュー一覧ポスター」をチェックしたよ。

「春メニュー」は3/1から展開中。


それから、店舗掲示用とWebサイトのPDFファイルで差異があった「きつね揚げ」単品価格は
結局、「８０円」が正しかった様子でWebサイトのPDFファイルも更新されていました。

まぁ、「きつね揚げ」単品を頼む人は超レアだと思いますけれど.......。

ゆで太郎システム ＜'22/2月＞ 今月のメニュー/価格改定 '22/1/29追記

ゆで太郎システムは、2/1からの提供メニューを公表した。 公式Webサイト

「季節のかきあげ」は店舗ごとに順次スタートする方式になったので、月毎のメニューには含まれません。
現在の「季節のかきあげ」情報などはこちらを参照下さい⇒ゆで太郎システム「季節のかきあげ」変遷
現在の「小柱と春菊のかきあげ」はそろそろ終わりかな？？

さて、2月からの提供メニューは、また「かつ丼祭」です🎵ヘビロテですな w

「富士そば」から拝借した「カレーかつ丼」も復活。各種「かつ丼」メニューがお得です。

特に「新メニュー」は無さそうなので、
グランドメニューからチェック!! 1月メニューと比較してみましょう。 (クリックして拡大)

・フルサイズの「満腹セット」は、
　満腹かつ丼セット、満腹五海老天丼セットに復活の「満腹カレーかつ丼セット」が加わり3種展開。
　「満腹かつ丼セット」「満腹カレーかつ丼セット」は「かつ丼祭」で100円引きの800円。
　フルサイズの丼・カレー単品にも「カレーかつ丼」が加わり4種。
　「ジャンボかつ丼」単品・「カレーかつ丼」単品は「かつ丼祭」で100円引きの540円

・「ミニ丼セット」はラインナップに変更なしで8種。
　「ミニかつ丼セット」は「かつ丼祭」で100円引きの650円

・日替わり🉐セットは、「ミニかつ丼セット」が「かつ丼祭」で期間中割引価格のため

　たった、2種になってしまいました。これで「日替わり」って言ってイイのだろうか💦

・温かいそば、地味にチクチク値上げとなっておりますね。
　1月に値上げした「天そば」は価格据置ですが、
　「かき揚げそば」460円⇒490円となり３０円の値上げ
　「肉舞茸そば」・「肉野菜そば」580円⇒590円となり１０円の値上げ
　その他は価格据置。

・冷たいそば、こちらも
　1月に値上げした「天もり」は価格据置ですが、
　「冷しかき揚げそば」460円⇒490円となり３０円の値上げ
　「肉舞茸せいろ」・「冷し薬味そば」580円⇒590円となり１０円の値上げ
　その他は価格据置。

・朝食メニューは価格据置。

・ミニ丼単品メニューは、「かつ丼祭」で「ミニかつ丼」が100円値引きになる以外は変動なし


・各種トッピングメニューは、「かき揚げ」単品が100円⇒130円となり３０円の値上げ

　その他は価格据置となっていますね。
　まぁ、「かき揚げ」はクーボン券もあるしね...(^-^;

ちなみに「小松長田南店」というのは、1/28に石川県にオープンする新店舗です(もつ次郎併設店ではない)。

色々、材料や燃料費も上がりまくってますし、人件費も上げないといけないし、色々、大変。
値上げがあると、せっかくの「祭」もやや霞んでしまいますが......仕方の無いところ💦

昨年5/1に価格改定した「信越食品」の「ゆで太郎」でも、そろそろ価格改定の動きがあるかもしれません。
.........って、もう価格改定の案内出てた!!　価格改定のお知らせ
※詳細は「ゆで太郎(信越食品) 2/1より価格改定」エントリーも参照下さい

◆2022/1/29 追記
新しい「季節のかきあげ」=「ゲソのかきあげ」は2/1以降、順次スタートの様子。
その事は「ゆで太郎システム「季節のかきあげ」変遷」にも記載しましたが、その際に今回から「季節のかきあげそば」が600円、「季節のかきあげ丼セット」が700円になり、従来より10円値上げとなることも判明。


1月にも価格改定を行い、2月でもチョコチョコと値上げを行う事になるので、正式なお知らせは無しと思っていたら、1/18付できちんと「価格改定のお知らせ」が出ておりました。

内容については、このエントリーで取り上げている通りです。毎月の価格改定、厳しさが伝わります。

笹塚「柳屋」

笹塚駅の北側、甲州街道を越えたトコにある「十号通り商店街」を入ってすぐにある店。

長い歴史があるお店ですねー。「スエヒロ/六文」系に通じるお品書きや色使いだけど、独立系らしい


滅多に来れないので、天ぷら2品載せで

かけそば 330円+げそ天 150円+春菊天 100円
すべてが染まる暗黒つゆにパツっとした「茹で麺」。 ゲソもウメェな (*´∀｀)ﾉ
長ねぎ&玉ねぎの薬味は超珍しいよねー🎵

口頭注文・現金手渡し・トレー無し・割り箸。冷水機は入って右端に1台。
古き良き、立ち食いそば店だねー。椅子が無ければ言うこと無いのだが w

立ち食い様式美：★★★★☆
※昔ながらの立ち食いそば店を満点とした評価です。味の良し悪し等ではありません。

柳屋（やなぎや） - 笹塚（そば） [食べログ]