野に遊ぶ景・・・

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・　午前６時　０，０℃

 

最初の写真は”スンキ”ですぅ・・・今年漬けたモノ。

今年の種は、自分のスンキを冷凍してあったのと、頂いたのとの２種類で漬けてますぅ。

自分の種で漬けたのが最初の写真・・・綺麗にピンクになって酸いんやけど、お味がも一つ。

頂いた種で漬けたのは、酸いのは勿論、なんかお味がエエんよね。なんでやろ？　

毎年漬けてるから言うて、”スンキ”漬けは地元の人でも失敗する事あるし、

発酵食品やから、その時の気候・温度・・・色々な条件で漬かり具合が違うらしい。

新米の私が漬けるんやから、失敗は勿論お味も中々一人前にはならへんのは承知やけど、

それにしても奥が深～い！・・・転居した年からやから、漬け始めて６回目？　

せやのに、まだまだ毎年ハラハラ・ドキドキ～

 

 昨日の朝、８時前と９時半過ぎの御嶽山・・・

　　　

２枚目の写真では、もう曇って来ました～！

 

昨日の麻織物は、１０人で・・・ この頃お昼休みはいつも、外へ散歩に出かけるんやけど、

昨日は、ノイバラの実採り・・・

一人お孫さんを連れて来はった人がいて、３人で野に出て。

エエ風景やねぇ。　草叢に親子で・・・アッ！違た、ばぁば＆孫やった。

ノイバラの実は、ローズヒップティーにしようと思て・・・初挑戦なんで上手く出来るかどうか？

 

食いしん坊に、食べ物は集まってくるぅ～～～ 

手作りパン・・・

カボチャのタネやベーコンの乗ったの、コレ香ばしいてマイウ～♪

右のアップルパン・・・今朝食べるので、まだコメントは出来ませ～ん！

 

　　　　　　　　

左、有名な宍道湖のしじみ・・・こんな真空パックのがあるんやねぇ。

右、うどんや無いよ～！　ホルモンうどん（初めて耳にする名前や～！）味の、おせんべい。

お土産も色んなモンがあるもんで・・・

 

「和布舎」のお店で買うて来た陶器・・・前回は自分のご飯茶碗を買いました。

　　　

左、マグカップ・・・朝のコーヒーは２、３杯飲むので、大きいカップが欲しかったんよね。

右、取り分け用の小皿・・・幾つもあって食器棚も満杯なんやけど、つい欲しいなる。

 

綺麗な色柄の着物のハギレ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

真ん中のなんか、そのまま額に入れてもエエ感じよね。

自分の手持ちの布にはこんな綺麗なんは無いので、見てるだけで嬉しいなりますぅ。

 

夕方のＴＶで、開田高原の冷え込みの事を放送してました。 

　　　

　　　

最後にアナウンサーさんが、「開田高原には間もなく厳しい冬がやって来ます」・・・やって！

そうそう住んでる私等も今年の温さに気が抜けてるけど、その内ドカ～ン！と寒さが・・・

 

昨日の夕景・・・ほんのり染まっただけ。