風の森in開田・・・ 午前6時45分 16,1℃
昨日の朝9時半の景色・・・朝イチは御嶽山も見えたけど、天気予報通り曇って来たぁ~!
朝からひよこ豆を、圧力鍋で煮て・・・一晩水に浸して置いたんを、5分煮るだけでOK~!
そのままでもエエんやけど、チョットだけお砂糖入れて・・・
このひよこ豆、可愛いんよねぇ~
こんな可愛いツノがツンツ~ン! ふっくら煮えて、上出来・上出来~♪
他所の草原で・・・まだ頑張って咲いてますよ~♪
左、リンドウ・・・ホンマモンの色は、もうチョット紫色。
右、マツムシソウ。そこにはまだ仰山、結構綺麗に咲いてて・・・
左、ウメバチソウ・・・コレも足の踏み場に困るくらい、足元のあちこちに。
右、花やないけどニシキギ・・・紅葉が綺麗~♪
昨日はお好み焼きパーティ・・・
イカ・豚玉・・・贅沢~!
生地は私流・・・中に入れるのは、キャベツ・竹輪・天かす・ねぎ・オキアミ。
隠し味はマヨネーズとだしの素・・・長芋がチョット何時もと違て、なんか気にいらん。
関西人としては、お好み焼き・たこ焼きに色々こだわりがあるんよね。
おかずも色々~♪
左、朝から煮たひよこ豆。右、酢の物上手のピクルス・・・パリパリなんぼでも食べられますぅ。
左、ミネストローネ・・・バジルがエエ味出してますぅ。年季の入ったお味。
右、生の柿を刻んで入れた柿ナマス、コレは私作。
夕方からは本降りになって・・・
これからの時期、一雨ごと秋が深まって・・・柳又への御岳橋の紅葉が進んでますぅ。
雨が上がったら写真撮りに行かんと・・・ 折角の紅葉の時期の週末、お天気はもひとつ?
今朝はしのつく雨音の激しさに、二度寝・三度寝・・・
起きた時の6時半過ぎの気温、ナント!16,1℃で部屋の温度は14℃。
ここんとこの毎朝の気温より10℃も高いし、外の方がムワァ~ッ!と温い~んよね。
雨は雨とて、家の中でする事が溜まってて・・・頑張りま~す!
豪華なお好み焼きパーテイ。
サイドメニューが充実してますね~~!
我が家でお好み焼きといえば・・お茶くらいはつけるかな・・・・
大体酢の物はよう登場するんよ。何か胃の中で色んなモノが中和するって気ぃせえへん?
ミネストローネが付くのは、豪華版~♪
そちらの秋の気配は? ま、食欲の秋くらい?
うぅ・・食べたことあるかなぁ~~!!
頑張ってるお花~~愛おしい♪
パーティ? お人が寄る 風の森宅
(●^o^●)
ナマスがいいゎ! 久しぶりに作ろうっと・・!
雨で霞んだ柳又の景色~~素敵・・好き♪
家の周りも黄色の景色に・・・雨が降ると、急に色変わりするように思えます。
酢の物大好きですぅ。そう言えば昔っからかな?
冒頭と最後の写真、どちらの写真とも緑も紅葉した木もこっくりとした深~い色合いで、とても気に入ってますぅ。
御嶽山のお姿は白く煙ってますが、それもまたええなぁ。
今日もまた、ひよこ豆から始まって、我が大好物のオンパレード!!
ひよこ豆。
まあ、こんなにつやつやに煮てもらって・・・
風の森さんはこんなにもおいしそうに仕上げて下さって、食べ始めたら止まりそうにありません(私の場合いはね)。
それにまるで果物のようにも見えて、桃のコンポートのようです。
お好み焼きは言うに及ばず、ピクルス、ミネストローネ、柿なます・・・
そして、楽しいお仲間さん達との極上の話題と笑い声で、おいしさとその場の空気は天井知らずの上がりよう!!
昨日の食べすぎ(?)なんか、ヘッチャラ、ヘッチャラ。
やっぱり、しっかり食べる人は元気なんやないかなぁ・・・と、最近、あらためて悟りました。
おいしい物にはさまれた、秋の名残りの花たち、ほんまにきれいな色で元気に咲いています。
雨の日の風の森さんのお家仕事、疲れた目は外の景色で安められて、お腰の疲れはカメラ片手でちょっとベランダへ、裏庭へ、で伸ばされて・・・
きっと、今日もいい一日を過ごされたことと思います。
私は明日から、ちょこっと高原に出かけてきます。
今日もありがとうございました。
しっかり食べる事は、元気の素・・・そう思て安心して食べてたら、
食べるのと同時に身体も動かさんとネ!
腰はここんとこ調子エエんですぅ。庭仕事が残り少のうなったんと、太極拳をしてないせい?
明日から高原とか・・・明日の午後からお天気はようなるって言うてました。
高原の秋を、思う存分満喫して来てくださ~い!