風の森in開田・・・午前6時 -1,8℃
昨日の朝9時半頃の御嶽山・・・
最初の写真、御嶽山の左右両方にスキー場があるんやけど、
もう人工雪を作り始めてるのか、白うなってました。
右側はマイヤースキー場なんやけど、予定では12月5日がOPEN・・・
昨日も一日エエお天気やって、
お蕎麦屋さんもアイスクリーム屋さんも、人でいっぱい賑わってました。
開田の紅葉(黄葉)は、そろそろピークは過ぎたけど、
トンネルを抜けた向こう、木曽福島はこれからが見頃のよう・・・
トンネルひとつで、すごい気候が違うんですよ~!
その違いのひとつに、トンネルの向こうでは咲く花が、
開田では咲かへんもんがあると言うこと。
開田に住んで3年目・・・来た当初から植えてたハナミズキ、
白花と赤花両方あって、毎年咲くのを楽しみにしてたんやけど、
中々大きいもならへんし、冬を目前に花芽も一向につかへん・・・
そしたらこの前地元の人に、ハナミズキは咲かへんよ!て言われて。
柿やミカン、クチナシなんかは駄目と言うのは聞いて知ってたんやけどぉ。
ショック!
その他千両や南天も、なんとか冬は越しても実がならへんのです。
立派な野沢菜・・・
野沢菜のお漬物は、あんまり葉っぱの部分を入れると苦味があるんで、
漬ける時に殆どと言うてもエエ位、葉っぱを千切ってしまいます。
けどこの野沢菜は長いし太いし、漬け応えのあること~
これは醤油漬けに・・・
赤カブ丸ごと・・・
丸ごとの甘酢漬け、これは春近くまでもつんですよ~!
半日程天日干しをしてから、塩漬け。
その上がった水分は全部ほかして、次は甘酢で本漬けに。
結構重い重石がいるんやけど、売ってる重石は結構お高く・・・
私はもっぱらその辺で拾って来た、石ころ、
大きいからころとは言わへんかぁ~
たかがお漬もん、されどお漬けもん・・・
材料の調達や洗ったり、刻んだり、調味料も結構要るしねぇ。
けど止められへんのよねぇ~
スンキは順調に酸いくなって(おばさん達が言う言葉です)、
昨夜も少しずつ赤カブの菜っぱを、足しました。
汁も赤くなるのがエエらしく、まあまあピンク色になって・・・一安心。
昨日の夕方5時半頃の西南の空に、お月さんとお星さんのデート・・・
こんなに夕方の御嶽山がスッキリ・クッキリ・ハッキリ見える次の日は、
多分よう冷え込むんよねぇ。
予想通り、今朝の気温は-1,8℃・・・
今朝6時と30分後の御嶽山・・・
もう雲の様子や、山の表情も違って来てます。
柳又が霜で真っ白なんが判りますか?
我が家の庭と言えば、こんな程度・・・
まだ木々に葉っぱがのこってるので、そんなに霜もかからへんのかな?
土はちょっと凍ってるけど、霜柱もそんなに立ってなくて。
今日は9時から集会所の掃除と、花壇の整理・・・
午後はマイ・ガーデンに、ビオラの植え付けです。
庭やお漬けモンの冬支度は着々と進んでるのに、自分の着るモンは、
その日の寒さに合わせて、衣装ケースから引っ張り出してる始末・・・
思い思いの姿、見飽きずいつで
少なからず心を癒してくれる。
暗闇と御嶽山と月、よく撮れましたね!
冷たさの中に引き込まれそうなところがある。
大きな写真で見ればもっと
感動するのでしょうが遠方から
日々見られるだけでも感謝しなくては・・・
この時間は、風の森さんは集会所の掃除を終えて、花壇の整備に精を出してく下さってる頃でしょうか。
開田に住まれるようになって3年目。
すっかり土地に馴染まれ、今や住民代表のお一人とゆってもええくらいに木曽、開田を愛されて、町のため人のために惜しむことなくご尽力
下さってます。
また、木曽、開田の伝統や文化を学ばれて、保存と伝承の一翼を担おうとして下さってるお
心意気、ほんまに貴重なもので、”無形文化人”として輝いておられます。
まだまだお若いので、これからの何十年もその一翼(二翼、三翼になられるのも時間の問題で~す)を担っていただけるのが、何とも心強いところであります。
感謝状をさしあげたい思いでいっぱいですぅ。
本当にありがとうございます。
我がタイトルの「壁紙に追加!!」したいのは、今日の写真の中の、”お月さんと星のデート”の3枚の写真です。
見て下さい!!
このきれいなシルエット!
御嶽山と月と星とススキと木の枝。
ようこんなにきれいに写せること!!
構図も決まってます。(ドが付くほどの素人の私がえらそうな事をゆってます。お許しのほどを)
カメラや写真に造詣が深くていらっしゃるゆったりさんのお心をも、捉えられる風の森さんのカメラの腕前と感性は、やっぱりすごいんですよ。
この3枚の写真をブレンドして壁紙に加えて、真ん中の親熊をかわいい小熊にして、すみっこに寄せるか、冬眠してもらって(でも、小熊のときは冬眠はしないかも・・ええ加減ですみませぬ)、白樺か唐松を一本加えれば、これで風の森さんを象徴する壁紙に・・・
・・・とこれはゆってるだけで、何にもできない私の独りごとですぅ。
でも、楽しませてもらいました。ありがとうさんです。
おいしそうな食材と、もうすぐ食べてほんとにおいしいお漬物になる途中を見せてもらいました。
おばちゃん達の知恵って、素晴らしいのひとこと。
文化勲章や文化功労賞、それから国民栄誉賞(この人選に今いち、合点のいってない私ですが)などに、こうゆうおばあちゃん達を選んでもらいたいものです。
我が市の花木は”はなみずき”。
今、その葉っぱの紅葉がきれいですよ!
今日もいろいろありがとうございました。
風の森さんには、朝からのお働き、お疲れさまでした。
ゆったりさんに写真褒められて・・・
ホント、毎日感謝です。
こんな景色に癒されながらの毎日、お陰様を実感しています。
最近のカメラの性能は、超エエようで・・・
私の腕やのうて、カメラの腕でおますワ!
無形文化人、きっとその内勲章貰えるやろうと楽しみにしてるよ~!
この壁紙、私はそんなに気に入ってないんよ・・・
その内、月の途中でも変えるかもよ!