焼きカレー・・・

　　　　　　　　　

　風の森in開田・・・午前６時　２，７℃

 

しょっぱなから、食べ物で失礼いたしますです。

焼きカレイ・・・いやいや間違い！　焼きカレーです・・・

生協製品です・・・

 

３～４年前まで、カレーが食べられませんで・・・

嫌いなんやのうて、ムネヤケがして。

ある時期までは平気で食べてたんが、何時の頃からかムネヤケが。

トシいったせいで、消化酵素の出が悪うなったんや！と人にも言われ、

 

サツマイモ、お餅、あんぱん、カレー・・・

なんでムネヤケするようになったんか、よう判らへんかってんけど、

仕事辞めたら、ぜんぜ～ん平気になって・・・

それで、原因はストレスやったんかと気がついて。

私には無縁のモンやと思てたんが、

こんな私にでもストレスがあったんや！・・・と、改めて気が付いた訳で。 

それ以来サツマイモ、お餅、あんぱん、カレー、何でもござれ！

何でもござらん方が、カロリー摂取控えるにはエエかってんけどネ！

 

ところで・・・焼きカレーなんてのは昔には無かった言葉（料理）で新語。

昭和３０年代に、北九州の門司港のとある喫茶店が始めたメニューとか、

ご存知でしたか？

勿論誰でも想像するように、余ったカレーにチーズを載せて、

オーブンで焼いてみたんが、美味しかった事から・・・

最近は焼きカレーにはまってて、チャンスがあれば食べたいなぁ～。

 

 

昨日午前中は、集会所の掃除と花壇の整理でつぶれてしまい・・・

マイ・ガーデンの仕舞い事は午後から。

お昼ご飯は、漬かったばかりのスンキと頂き物のナメコでスンキ蕎麦。

浅い漬かり加減のシャキシャキのスンキで、うまかぁ～

写真撮るの忘れました～

 

 

パンジー＆ビオラ、２ケース。

毎年ビオラばっかり植えてたんやけど、今回パンジーの小輪も・・・

 

パンジーは花が大きすぎて、あんまり好きやなく・・・

小花がいっぱい茂る、ビオラだけを植えてたんやけど、

このパンジーの小輪タイプは、丁度エエ大きさの花やって。

２ケースで５６ポット、結構植え甲斐がありました。

 

 一番道路脇に・・・　　　

その道路には、こんなに唐松の葉っぱが。

コレ、結構キケンなんよ～！

歩いてても滑るし、車でもスリップするって聞きました。

全部落ちてしまうまでは、どうしようもなく・・・

 

あとまだ少し葉っぱが残ってます　

風が吹くともう雪が降るが如く、ハラハラと・・・

洗濯物にも、干してる色んな物全てに降り積もり、

なので家の中、それはトイレの中までも唐松の葉が落ちてて。

 

 

　フウセンカズラの実（種）？

昨日の強い冷え込みと霜で、まだ元気で頑張ってた花達も全滅・・・

ダリヤもナスタチュウムも、まだまだ咲きそうやったジニア、百日草も。

大丈夫やったんはコスモスだけ・・・*

 

写真のフウセンカズラも、花が咲いてる時は写真にも撮ったけど、

その後のフウセンの事は忘れてて・・・

昨日気が付いたら茶色く変色してて、種が採れたらエエんやけどねぇ。

 

 

スンキ大成功～！・・・　　

酸味加減もまあまあエエんとちゃうかなぁ～とは、自分で思てるだけで、

おばさん達に味見して貰わんと、何とも言えんけど・・・

汁の色が、ピンクぽいのが判りますか？

これは今年初めて成功したんで、それだけでも嬉しい～！

これで５日連続、チョビチョビ漬けたことになります。

あともう少し量を増やしたいんやけど、ちょっと一休みかな？

 

今日はお天気があんまり良さ気でないので、

庭仕事のスタートを、早くしなくっちゃ・・・