風の森in開田

美味しい空気と素晴らしい景色が毎日のご馳走。
霊峰・御嶽山の麓での高原暮らしの独り言・・・

ほんの少しですが・・・

2011-02-26 05:33:36 | 独り言

                 

 風の森in開田・・・午前5時 -8,4℃

 

昨日の朝調理ボラに行く前の御嶽山・・・その前日は御嶽山は視界の中には姿を現さず、

昨日も、やっとちょびっと青空が見えたのですかさずシャッターを押して。

2日も御嶽山の写真載せへんと寂しいので、ほんの少しですが気持ちだけ・・・

急に辺り一面に濃霧が・・・

一瞬の濃霧が漂うただけやけど、幻想的で中々エエ景色でしたよ。

 

このまま晴れるのかと思いきや・・・

その後調理ボラの厨房の窓から見える空は、濃い灰色の重た~い空、

一日中霙混じりの小雨が降ってて、風も強うて・・・まだ春一番や無いよなぁ。

けど夕方のTVのニュースでは、東京では春一番が吹いたそうな・・・開田は?

 

玄関の軒の雪も・・・エライ少のうなりました。

 

昨日はボラ3人、職員さん2人の5人で調理・・・ 

 職員さん2人の内、お一人は実習で福島から来た方。

初めてお逢いするのになんか親しみが持てて、そうなるとつい面白い事を言うてしまうんよね。

関西人のと言うか、天然お調子モンと言うか・・・ 煥発入れず面白い事を言うてしまう。

この性格なんとかならんやろか?

 

昨日のお弁当・・・豪華ぁ~っ!

献立は・・・春巻き・ひじきの煮物・白菜とリンゴのサラダ・大根のはりはり風。

久しぶりの春巻き・・・家でも作りとうなって。今度は春巻きパーティにしよ!

この春巻きの具材は、豚肉・もやし・干し椎茸・長ネギやって。

我が家ではもやしの代わりに春雨を入れるんよね。それとネギもやけどニラもどっさり~!

白菜とリンゴのサラダは、他にキューリと人参も入っててシャキシャキ美味しかったですぅ。

 

 帰りのバスの中に・・・

保育園の子供達の絵かな? 可愛いのが飾ってありました。

バス停にも中学生の絵が飾ってあったり、中々エエ試みですぅ。

 

降りたバス停の傍の木に、サルオガセ・・・

見えるかな? 真ん中の木に薄緑いろのフォワフォワ~っと。

このサルオガセは綺麗な空気のとこにしか出来へんそうやから、この辺りの空気も綺麗って事。

 

頂き物~♪・・・

    

左、板にのってないのが特徴の、富山のかまぼこ・・・

赤巻かまぼこ・・・富山県の代表的な蒲鉾でぐるぐる巻いてあるのが特徴やそうです。

右は大好きなスコーン、上手に焼けてて・・・勿論お味もグー!

 

本日のお雛様は・・・ちぎり絵のお雛様、屏風になってますぅ。

               

 

今日は何でこんなに更新が早いかと言うと・・・

今日は把の沢公民館の研修旅行で(別に勉強する訳やないけど、まぁ社会勉強?)、

富士サファリパークと御殿場に、連れて行って貰いま~す♪

それで家の前で拾うて貰うのが、6時10分・・・早っ!

昨夜ちょっと雪が積もって、又薄っすらと雪化粧・・・お天気はまだ薄暗うて判りません。

では、行ってきまぁ~す!


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2 コメント

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春巻きが春を運ぶ~ (masayo)
2011-02-26 14:56:42
こんにちは。

昨日はこちらは4月半ばくらいの暖かさで、春一番も吹きました。

しばらく駐車しておいた車に乗ると、エアコンは自動的にクーラーになるほどの温度にまで上がってました。

でも夕方から真夜中までは、冷たい風がものすごく吹き荒れていました。

開田はきのうは霙と強風やったとか。

そうとは知らず、「風の森さんも今日は過ごしやすかったのではないかなぁ・・」などと、勝手に思ってましたが、これは大はずれでした。

そんな中を。調理ボラさんにいて下さって、ほんまにありがとうございました。

昨日もご馳走のにこにこ弁当。
包んで揚げて・・の手順のよさが、このシャキッとした春巻きを見ればわかります。

にこにこ弁当でも春巻きは珍しいですよね。
風の森さん家のお庭でも小さな春を見つけておられた風の森さん。
また春を待ちわびる開田の皆さんのお気持ちを先取りされての春巻きメニューやったのかも知れませんね。

今朝の更新はいつにもましてえらく早いなぁ・・と真っ先に思ったのですが、やっぱり・・・でした!

楽しいところへおでかけのご様子。
きっとお天気に恵まれられて、今頃はどのあたりにいらっしゃるのかな。
研修と観光をお楽しみ下さいね。

ちぎり絵の屏風仕立てのお雛様。
まだ幼そうなお二人のおしゃべりが聞こえてきそうな、素敵なお雛様ですね。

赤いかまぼことスコーン。
今日はおいしいものについつい目が奪われてしまいまして、ここまで後退してる屋根の雪を見逃すところでした。

御嶽山と濃霧の唐松林の写真で、ちょっと身を引き締めました。

間髪入れずの面白いひとこと、ふたこと。
これはなかなか出来るもんやありません。
「何とかしないと・・・」なんてお悩みのようですが、そのまま、そのまま。

私も風の森さんのようになりたいですぅ。

面白い事が言えるのは、才能とお気遣いと豊かな人生を送ってこられたからこその賜物です。
これからも風の森さんのひとこと、ふたことが、その場を和ませ、初めて来られた方の緊張や気後れを解きほぐしてくれることと思います。

どうぞ、今のままの風の森さんであられますように。

今日もありがとうございました。



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masayoちゃん・・・ (風の森)
2011-02-26 21:17:21
今日もコメントありがとさ~ん!

今日の富士山周辺は、素晴らしくエエお天気で私達を歓迎してくれました~♪ 誰が晴れ男&女やったんやろ?
コートも要らん位で、御殿場は桜がチラホラ・・・ 春の先取りしてきました。

その場を盛り上げようとするのは、どうも性分のようで・・・ 多分直そうと思ても、アカンように思いますぅ。
ただ自分だけ浮かんようには、気ぃつけんと・・・
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