九州北部、例年より17日送れて、ようやく梅雨明けとなりました
折しも、台風8号が九州南部に暑く湿った風を送り込み、
この風が九州山地を越えて、北部九州では気温が急上昇。フェーン現象です。
ほんとに、立っているだけでも汗ばんでくる暑さでした。
こんな蒸し暑い日は、ひんやりさっぱりの冷麺で涼むことにしようっと♪♪♪
直方イオンのフードコート、「あんにょん」は石焼ビビンバと韓国冷麺の店。
手前は、豆乳ベースのスープが珍しい「ヘルシー冷麺」、奥は胡麻風味の「担々冷麺」
さっぱりしながらも、豆乳のコクが加わったスープ。
こちらは担々冷麺。ピリ辛で胡麻の風味が食欲をそそります。
芝麻醤の味噌ダレの上に糸唐辛子がパラリ。
「あんにょん」の看板。韓国語で「安寧」という意味かな。
フードコートですから味はそれなりですが、夏のランチはこんなさっぱり系がいいですね。
折しも、台風8号が九州南部に暑く湿った風を送り込み、
この風が九州山地を越えて、北部九州では気温が急上昇。フェーン現象です。
ほんとに、立っているだけでも汗ばんでくる暑さでした。
こんな蒸し暑い日は、ひんやりさっぱりの冷麺で涼むことにしようっと♪♪♪
直方イオンのフードコート、「あんにょん」は石焼ビビンバと韓国冷麺の店。
手前は、豆乳ベースのスープが珍しい「ヘルシー冷麺」、奥は胡麻風味の「担々冷麺」
さっぱりしながらも、豆乳のコクが加わったスープ。
こちらは担々冷麺。ピリ辛で胡麻の風味が食欲をそそります。
芝麻醤の味噌ダレの上に糸唐辛子がパラリ。
「あんにょん」の看板。韓国語で「安寧」という意味かな。
フードコートですから味はそれなりですが、夏のランチはこんなさっぱり系がいいですね。
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