ポンテ・カネの１９５２年を開けました。
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２００２年７月６日 塚本邸
海の幸コンポーゼ
（甘海老、ホタテ、イクラ、チコリ、ジャガイモ、枝豆をオリーブオイルで）
トマト、ポテト、アボガドの冷製ミルフィーユ、コンソメジュレ仕立て
ゴルゴンゾーラと明太子のリゾット、白身魚のフライを添えて
地鶏のソテー、パリジャン風（ローズマリーとマスタード・ソース）
ラタトゥーユ（塚本婦人作）
しらすと明太子、大葉のパスタ（なべちゃん作）
とんこつラーメン（締め）
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２００２年７月６日 塚本邸
海の幸コンポーゼ
（甘海老、ホタテ、イクラ、チコリ、ジャガイモ、枝豆をオリーブオイルで）
トマト、ポテト、アボガドの冷製ミルフィーユ、コンソメジュレ仕立て
ゴルゴンゾーラと明太子のリゾット、白身魚のフライを添えて
地鶏のソテー、パリジャン風（ローズマリーとマスタード・ソース）
ラタトゥーユ（塚本婦人作）
しらすと明太子、大葉のパスタ（なべちゃん作）
とんこつラーメン（締め）
