クイズ

ビミョーなメールが来た。
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仏蘭澄語寺緒猿修行
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・・・を去る、かな？
考えるのが楽しい。

８月１５～２４日

一人で全部飲んだ訳ではないが、やっぱり飲みすぎか？
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ターニング・リーフ
ヴォーヌ・ロマネ
アーネスト＆ジュリオ・ガロ、カベルネＲＳＶｘ２
アーネスト＆ジュリオ・ガロ、シャルドネ
ルイ・ジャドのマコン
アルザス・リースリング
chピション・ロングヴィル・バロン
サルジェ・ド・chグリュオー・ラ・ローズ
ペンフォールド・カベルネ

ひと安心

山荘でご一緒した鈴木夫妻から、やっと返信メールが来ました。あんまり音沙汰がないので知らないうちに「何か失礼なことでもしたか？？」と内心ドキドキしてましたが、これでひと安心です。（ちなみに写真は寝ている鎌田さん。）

中村君と鎌田さん「ちゃんｇ亭」デビュー

結婚のお祝いでワインをご馳走しました。
中村君爆睡。おいおい。

大量入荷

来週に備えてコストコで大量購入しました。
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アーネスト＆ジュリオ・ガロ、カベルネＲＳＶｘ２
アーネスト＆ジュリオ・ガロ、シャルドネｘ１
ルイ・ジャドのマコン
アルザス・リースリング
chピション・ロングヴィル・バロン
サルジェ・ド・chグリュオー・ラ・ローズｘ２

献立８月６日

・オイル・サーディンのパイ包み焼き（魚グリルで焼いたら失敗した）
・エビとホタテ（＋トマト、インゲン）のバルサミコ炒め
・ラタトゥーユとホタテのマリネ（カレー風味）
・リブロースのペッパーステーキ
・カチャトーラ・チキン
・トマトとタマゴの中華風炒め物

食事風景

於、メルシャン城の平山荘

８月６日 激ウマ！

鮎のほぐし身土鍋ごはん。（Ｂｙわだぽん）

８月４・５日

４日　Ernest & Julio Gallo のシャルドネ
５日　ＳＡＲＧＥＴ（グリュオ・ラローズのセカンド）

・・・あと、７月分、３本プラスです。

メモ

・ロック・クロ・ゴワイヨット（ヴォーヌ・ロマネ）生産者アンリ・フレデリック・ロック
・バルチェス（レイニャック）生産者バテロ
スピネーカー、レイジー・スーザン