初めてのお化粧

ママに口紅を塗ってもらったそうです。





超うれしそう。やっぱり女の子ちゃんですねぇ。

自画自賛

コストコでアラスカ産の秋鮭を買ってきて、今日はムニエル。



骨抜きが見当たらなかったので指で一本一本骨を抜き、身の厚いところには隠し包丁を入れ、皮目には強めに岩塩を擦り込み、身の方にはクレイジーソルトをパラパラと。

小麦粉を塗して強火で全体に焦げ目が付いたら、日本酒を入れて蓋をして弱火でじっくり蒸し煮。

ふっくらと火が通ったところで、蓋を外し強火にして水分を飛ばし、最後にバターを１カケ。皮がパリッとなったら出来上がり。

今日のワインはヴィーバン倶楽部で購入したDomaine Charles Schleret　アルザスのシルバネール。（ただいま１５％OFF）

デザートは最近近所に出来たケーキ屋さん「パティスリー　シン」のプリンとシュークリームとチーズケーキを３人で３等分づつ。


全部うまかった。

たこ焼きパーチー

今日は幼稚園のお友達を呼んで、「たこ焼きパーティー」をしました。

パパも２回目の割りには上手に焼けました。味もグー。






あと、５回くらい焼いたらお店を出します。

梨狩り＠稲城

幼稚園のお友達に誘われて、稲城名産の「梨狩り」に行ってきました。いつもありがとうございます。



「果物はスーパーにあるんじゃなくて、こうして出来るんだよ。」という事を知るのも大切な事ですな。

今回パパは参加しませんでしたが、次回「葡萄」か「桃」か「苺」か「メロン」の時に参加したいと思います。（松茸も可）

いや、パイナップルとかバナナでも・・・・・。


熱川バナナワニ園？

バザー日和

前日の天気予報で「台風１３号、２０日午前９時に東京直撃！」のはずが、朝から晴れ間が見えて、今日の予報はナント「晴れ」。しかも予想最高気温は３０度！
台風は速度を上げて、千葉に抜けたようです。

幼稚園の連絡網でバザーの開催が決定すると、朝からママのテンションが高い高い。なんてたって年中（ねんちゅう）さんの役員さんですから。

パパも朝から幼稚園でテント組み立てのお手伝いをしました。






あ、あと大東京綜合卸売センターにお茶やらジュースやら買出しのお手伝いにも行きましたよ。なかなか興味深いところでした。