【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

若者が頑張れば良いのです。

2014-12-13 | ◆日記・エッセイ・コラム
若い人は根拠の無い自信を持って下さい。 それは無謀とも呼べるかもしれません。 しかし、今の時代は、石橋叩いても渡らない人が多いかもしれませんね。 若い人はネットで、その石橋の強度さえ調べようとします。無駄です。 私は50過ぎてますから、とてもCAFEをしてる気分ではありません。だからランチも止めました。 CAFEとしての機能は無くしました。 50過ぎて、ラテアートなんかしてたら「馬鹿 . . . 本文を読む

コーヒー焙煎機を高価買い取りします。古物商免許があるCAFE

2014-12-13 | ◆日記・エッセイ・コラム
富士珈機製 FUJI ROYAL 各コーヒー焙煎機の買取もしております。下記が重点買い取機種です。 お問い合わせは、製造年、改造有無、状態、所在地、付帯設備なども準備されるといいです。高価買取です。 古物商免許ありますので安心を R-101 R-103 Rー105 Rー110 Discovery . . . 本文を読む

たかがコーヒーです。  されど・・・・はない。

2014-12-13 | ◇Pre-Washed Coffee
と書いて、怒った人がいた。 申し訳ないですが、 【されど、コーヒー。】と発言できるのは、コーヒー農園主です。 大自然を相手に、相場を相手に、資本を投下し土地を開拓し、年月を掛けてやっと実が取れる。そういう戦いをしている方々、あるいは働いている労働者もそうだと思いますが、 彼らにとって、「されどCOFFEE」なんです。 極東の島の焙煎屋如き、あるいは喫茶店主が、「されど、コーヒー」なんてい . . . 本文を読む