珈琲焙煎機の年末掃除をするの巻 2014-12-27 | ◆日記・エッセイ・コラム 珈琲焙煎機 Ｒ－１０３ メンテナンス ■３ヶ月に一度の大掃除です。バラす箇所は全てバラして、掃除＆再組み立てを一人で行っても３０分～４５分程度で出来ます。 その為にボルト＆ナットは六角（ヘキサゴンボルト）に換装してあります。 裏フタを取り外し、モーター本体を取り外し、送風ファン諸々を掃除して、再組み付けです。当店はＰＷＣ（pre-washed coffee)ですので、チャフは通常の何分の一の . . . 本文を読む
