OHです。エスプレッソマシーンは基本的に構造が全て同じだといつも書いていますが、抽出されるのは、水が水道管～ポンプ～ＨＸ～銅管を通るだけですので、メーカーが変わろうが全く同じです。同じですから「デモンストレーター」が巧妙に味を変化させます。較べると違うようにします。前提は、つまり、イタリアではやっていない。テンパーの押し具合です . . . 本文を読む
ダラコルテ ＥＶＯ２ （新品） 全国販売
ＷＢＣの選定機でもあります。ダラコルテ ＥＶＯ２
当店在庫価格 １４５００００円（税抜き）
日本は非常にハードウェアの情報が少なく、意図的に操作された情報しか出回っていません。有名なバリスタ氏も「しがらみ」から出身母体を大切にすることは当然ですし、多くは師匠が使っているのが選択理由という、情けない人も本当にいるのです。「弟子は師匠を超 . . . 本文を読む
新品：Dalla Corte:ダラコルテ「スーパー・ミニ」全国通販
全国で設置調整もＯＫです。単体販売もＯＫです。
*************【全て税抜き価格です】***************
■ダラコルデ[Dalla Corte] super-mini
メーカー小売希望価格 ９０万円を・・・・５５万円（当社価格）
当店在庫品(未開封）は更に値引き ５３万円（在庫一台） . . . 本文を読む
Dalla Corte「ダラコルテ」の知っておくべき基本
イタリア製・革新のエスプレッソマシンです。
■「ミニ」と名乗ってますが、単相２００Ｖの店舗（業務店）仕様です。
■会社の歴史です。
■独自のテクノロジー
■世界最小のボイラー個別管理機能があるエスプレッソマシン。
■ここが重要なところ、小さくてもバンバン使えます。
■世界最小クラスです。
. . . 本文を読む