１１月２４日（土）
郷ノ浦の中心街、細い路地を進むと一軒の寿司屋
温泉
で知り合った地元の方から強く勧めて頂き訪問、
場所から飛び込み訪問ってのは相当困難かも
壱岐で老舗の寿司屋だそうです
乃もと寿司（長崎県壱岐市）
場 所：壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦25-3
Ｔ Ｅ L： 0920-47-0153
営 業 時 間： ？
2代目の大将と奥様がカウンターの中で気さくで居心地のよい店内
1階はカウンター7席ほど。座敷にテーブルが2つ、2階もありそうでしたが不明
注文は上にぎり￥２１００、因みに特上はウニのある時期のようです？
玄界灘で捕れた新鮮なネタを中心に8貫（写真は2人前）
すべてが旨い
あらの赤だしもいい出汁が、ウマウマです
特に感動したのは壱岐牛のタタキの寿司
牛たたきを2貫￥時価の追加をしてしまいました
牛肉って口の中でとけるのですね
とけるとなんとも言えない甘みが、猛烈に旨い
残念なのは壱岐の一番の名産ウニを食べられなかったこと