☆新入荷のお知らせです☆
いろいろなタイプのお酒が入荷しています！！
以下のお酒、すべて試飲出来ますので、ぜひお好みの一本を探してみてくださ～い(＾◇＾)！
【注意】
車を運転されるお客様は試飲できませんのでご了承ください。
〇花巴正宗 山廃純米にごり火入
美吉野醸造 奈良県
1.8L 3000円（外税） 720ml 1500円（外税）
以前ブログでも紹介しました、花巴完熟のにごり火入バージョンです！
香り穏やか、滑らかな米感の中に甘酸っぱい梅や杏などの果実香を感じます。
味わいは、戦国時代のまさに戦が始まる前に飲む酒！！とでも言いましょうか（笑）
滑らかな口当たりと後口の気持ちいい辛さ！！
これを飲んだら戦に勝てるような気になります！！
食べ合わせたい料理：味噌などの発酵食品
〇謙信 純米吟醸越淡麗生
池田屋酒造 新潟県
1.8L 2835円（外税） 720ml 1417円（外税）
上立ち香は穏やかですが、口に含むとカリンのような果実の含み香が鼻から抜けていきます。
味わいは透明感のある旨みが軽快な酸と共に広がっていきます。
余韻も程よくあり、後口のキレも上品！
食べ合わしたい料理：春野菜の天婦羅
〇上喜元 渾身純米吟醸生原酒
酒田酒造 山形県
1.8L 2600円（外税） 720ml 1300円（外税）
上品な甘さと華やかな香り
口に含むと透明感のあるバナナのような果実味が口いっぱいに広がります。
余韻も丁度よく、後口抜群の抜けの良さは流石の出来栄えです！
食べ合わしたい料理：キッシュなど、フレンチでもイケそうです！
〇旭若松 純米雄町100％無濾過生原酒1号タンク
那賀酒造 徳島県
1.8Ｌ 4430円（外税） 720ml 2215円（外税）
香り穏やか、杏仁豆腐などの乳製品の香りにほのかにオレンジの香りが複雑に調和しています。
若松では珍しい、日本酒度+8の辛口酒。
食欲をそそる旨みと、凛とした酸がやさしく広がります。
余韻は程よくあり、後口の辛さがアフターの引き締め役になっています。
食べ合わしたい料理：とんかつ
〇旭若松 純米雄町100％無濾過生原酒2号タンク
那賀酒造 徳島県
1.8L 4430円（外税） 720ml 2215円（外税）
上立ち香はまるでメロンのようです。
しっかりとした酸をベースに、フレッシュ・ジューシーな果実味がボリューミーに広がります。
アミノ酸（旨み）も感じますが、バランスよくキレていきます！
食べ合わせたい料理：アワビとアスパラのバター炒め
〇国重 純米吟醸うすにごり
綾菊酒造 香川県
1.8Ｌ 3000円（外税） 720ml 1500円（外税）
白玉団子のような上品なお米の香り、その中にレモンなどの爽やかな果実香を感じます。
味わいはアタックに柑橘系の酸味を感じ、その後に優しい甘みが広がります。
後口の余韻は短く、サッパリとキレます。
食べ合わせたい料理：若竹煮など、出汁のきいた野菜の煮物
〇陸奥男山 超辛口純米
八戸酒造 青森県
1.8L 2600円（外税） 720ml 1300円（外税）
余計な糖分を感じさせない、穏やかでドライな香り。
グレープフルーツ系の果実香も感じます。
味わいは初めに軽快な酸を感じ、その後スッキリとした甘みが出て、最後に辛さが際立ちます！
食べ合わせたい料理：ヒラメ刺身、もみじおろしポン酢
〇陸奥八仙 純米大吟醸華想い50
八戸酒造 青森県
1.8L 3600円（外税） 720ml 1900円（外税）
香りやや高く、白いお花のような清楚で綺麗な香りを感じます。
口に含むと滑らかなお米の甘みが艶やかに広がります。
余韻も程よく長く最後にス～っと消えていくイメージです。
食べ合わせたい料理：白身魚の蕪蒸し
〇綿屋倶楽部 純米おもてなし米
金の井酒造 宮城県
1.8L 2900円（外税） 720ml 1450円（外税）
「おもてなし米」はひとめぼれの極早稲米で農家黒澤さんが開発。
香り穏やか、ほのかに爽やかな新緑の香りにレモンなどの柑橘系果実香が立ちます。
派手さはありませんが、心地よい酸とやさしくエスコートしてくれるような甘みの誘導はまさに「お・も・て・な・し」
食べ合わせたい料理：タコのから揚げにレモンを搾って食べたいです！
